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[中式食譜] 鹽烤鯛魚

材料:
' M' d2 i! x) C$ {7 V5.39.217.76鯛魚1隻、紅辣椒絲10g 、綠捲鬚生菜20g、牛蒡片120g 竹葉1葉、富味鄉有機芝麻仁5g 。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  P7 V) x+ w7 E/ ?/ ]: m$ D5 Q3 g9 M
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調味料:
% f3 ?7 J+ e: j$ M& {- _. E3 ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑芝麻10g、鹽1/8 小匙、太白粉1大匙。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 l2 l7 E) X" p( Z0 `1 p" Z4 \) u
作法:
+ w9 U  ~# B( Y$ \' i9 m公仔箱論壇1魚洗淨,取下魚肉,撒上薄薄的鹽,用烤爐烤約5~6 分鐘至兩面金黃,取出,撒上白芝麻。魚頭&魚骨沾粉,入鍋炸定型。
! j$ Y: v9 U* O& s公仔箱論壇2牛蒡片沖水5分鐘,瀝乾,沾上調味料,入油鍋炸酥,先放入盤中。
! \4 W9 w3 b  l0 P1 @6 F4 RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3將烤好的魚肉放在牛蒡上,再以炸好的魚頭、魚骨及辣椒絲、綠捲鬚生菜、竹葉點綴裝飾即可。
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