材料：
+ O1 e# Z0 k# H& sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。A ：蛋2顆奶油20g 糖50g 鹽5g 麵粉200g 奶粉40g 。
* a2 D, M8 a- t. e& C- a( Z. @B ：蘋果2顆 糖20g 肉桂粉3g 富味鄉有機芝麻仁20g 。2 _9 e0 e7 |& U3 N3 } F
, a) c3 u0 ?1 A/ b8 H5 S5.39.217.76作法：
! S7 M# t* a: [0 D, p# d1 E! C* \9 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1、 材料A混勻，揉成麵糰，放入塑膠袋中鬆弛。
( G: }' ^6 _; ^0 |公仔箱論壇2 、蘋果去皮，切塊，加入糖、肉桂粉、芝麻仁混合成餡料。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 [0 J/ Z# b" L2 B' _% U! s- A
3、 模型內側均勻抹上少許奶油。取出把麵團，?平，將2/3 麵皮放入模型中，底部用叉子刺些小氣孔，另1/3 麵皮則做數 條2～3公分的麵條。
7 S$ M* Z6 o/ D& Q# I* E' `tvb now,tvbnow,bttvb4、 把攪拌好的蘋果餡料放進舖好的模型中，再以寬麵條交叉舖於上方。
/ I$ f! v9 v2 ^% z4 y5 J8 i! r$ a5、 用刷子在餅表面刷上蛋黃液之後，入烤箱以200 ℃，烤約50 分鐘即可。
- O! m1 B I7 v7 _2 M1 ]★蘋果派是荷蘭人在聖誕節等重要節日少不了的甜點，比起美式蘋果派，口感較tvb now,tvbnow,bttvb1 W" ` u G6 G. T; j
為清爽，蘋果餡並沒有事先燉煮，因此口感較脆，表皮加了雞蛋更為酥脆。 |
發表於 2009-10-29 12:03 PM
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