材料：
( h2 G H, p7 `! D' kA ：蛋2顆奶油20g 糖50g 鹽5g 麵粉200g 奶粉40g 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: f0 O0 q: k% s- O0 |% H2 Y- q
B ：蘋果2顆 糖20g 肉桂粉3g 富味鄉有機芝麻仁20g 。
/ s9 _# R( f& N9 v0 V4 b公仔箱論壇+ F) L( ~6 w2 L2 C! M @# t' v
作法：
0 b$ @( M7 B& L# Ntvb now,tvbnow,bttvb1、 材料A混勻，揉成麵糰，放入塑膠袋中鬆弛。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 h" ]6 Y2 f3 Q! i; Q6 l
2 、蘋果去皮，切塊，加入糖、肉桂粉、芝麻仁混合成餡料。
1 Y: d2 k0 \) r1 J; t9 P: F公仔箱論壇3、 模型內側均勻抹上少許奶油。取出把麵團，?平，將2/3 麵皮放入模型中，底部用叉子刺些小氣孔，另1/3 麵皮則做數 條2～3公分的麵條。
5 J9 ^) v* e( u; ?* s3 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4、 把攪拌好的蘋果餡料放進舖好的模型中，再以寬麵條交叉舖於上方。
) [0 S9 S: N4 s0 P$ tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5、 用刷子在餅表面刷上蛋黃液之後，入烤箱以200 ℃，烤約50 分鐘即可。
1 | Q8 h2 I" U! N, D6 p8 r8 Wtvb now,tvbnow,bttvb★蘋果派是荷蘭人在聖誕節等重要節日少不了的甜點，比起美式蘋果派，口感較
7 W* I4 {+ t- Z為清爽，蘋果餡並沒有事先燉煮，因此口感較脆，表皮加了雞蛋更為酥脆。 |
發表於 2009-10-29 12:03 PM
| 
