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[西式食譜] 荷式蘋果派

材料:
+ m, Z- Q& G8 H2 G4 XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。A :蛋2顆奶油20g  糖50g  鹽5g  麵粉200g 奶粉40g 。
3 y7 h! h! T. U) v+ Q6 w5 @7 t公仔箱論壇B :蘋果2顆 糖20g  肉桂粉3g  富味鄉有機芝麻仁20g 。
2 W- Q) d2 Q+ a公仔箱論壇1 p% _8 w  L% a) b/ C& P0 n. ^
作法:公仔箱論壇9 ^6 |3 Z  Z/ a: j& G6 V7 u; b
1、 材料A混勻,揉成麵糰,放入塑膠袋中鬆弛。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 j: _! \0 j" `" b  r( M
2 、蘋果去皮,切塊,加入糖、肉桂粉、芝麻仁混合成餡料。tvb now,tvbnow,bttvb" S8 ]* b$ K( \! [
3、 模型內側均勻抹上少許奶油。取出把麵團,?平,將2/3 麵皮放入模型中,底部用叉子刺些小氣孔,另1/3 麵皮則做數   條2~3公分的麵條。5.39.217.76# l4 P* `6 `- @- T
4、 把攪拌好的蘋果餡料放進舖好的模型中,再以寬麵條交叉舖於上方。tvb now,tvbnow,bttvb5 o: ^" D" K" U8 Y/ ~% |
5、 用刷子在餅表面刷上蛋黃液之後,入烤箱以200 ℃,烤約50 分鐘即可。
* E5 x" e$ Q2 S) w% Xtvb now,tvbnow,bttvb★蘋果派是荷蘭人在聖誕節等重要節日少不了的甜點,比起美式蘋果派,口感較TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) X) ^. m% \$ W( E6 e0 F: p
為清爽,蘋果餡並沒有事先燉煮,因此口感較脆,表皮加了雞蛋更為酥脆。
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唔該嗮,師兄
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