返回列表 回復 發帖

[甜品] 鬼咁得意 Cupcake


$ w+ v" _7 s6 g. Y公仔箱論壇
3 B+ z: ?0 \: A& k0 \$ R# m5.39.217.76材料
, z( S8 U$ o7 A" L" u南瓜茸 1 1/2杯、核桃碎 1杯、麪粉 1 1/2杯、糖 1 1/4杯、發粉 1茶匙、梳打粉1茶匙、鹽 1茶匙、肉桂粉 2茶匙、薑粉 1/4茶匙、豆蔻粉 1/4茶匙、丁香粉少許、菜油 3/4杯、雞蛋 4隻、糖糕250克、食物色素(橙、咖啡、綠)各適量、忌廉芝士 1杯、糖霜 1 1/2杯
4 D* C- [# t0 CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇3 k5 h7 O; z4 H& j* Y7 N2 h

! n6 m; h2 J4 C* P6 a3 ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法       
2 I, E: ^' W) L6 Z) }5.39.217.761.南瓜茸加核桃碎、麪粉、糖、發粉、梳打粉、肉桂粉、豆蔻粉、丁香粉、薑粉及鹽拌勻,再逐一加入蛋,用打蛋器打勻,然後下菜油繼續打勻。5.39.217.76# R" a. [0 i6 O( l/ z
tvb now,tvbnow,bttvb# ?$ F: }1 k$ T! n
2.將( 1)倒入已放在蛋糕盤內的紙杯托內,注意倒入四分三杯便可,否則焗起後蛋糕漿會漏出來。
8 b: k# j4 b. _( @4 j公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb; R! s8 x- [9 s) i1 c& h$ F
3.然後放入已預熱至180℃焗爐焗 25分鐘,取出攤凉。
$ O3 v; D% W/ H$ V) stvb now,tvbnow,bttvb
8 [. G8 D( N5 j7 {. C8 rtvb now,tvbnow,bttvb4.將忌廉芝士及糖霜打勻。' b) [- J( b2 L  k- F
5.39.217.765 v3 L8 _9 ?0 Z# z
5.將糖糕分為兩份,其中一份加橙色色素搓勻。公仔箱論壇% U: s5 ~3 V3 e( M, J: @! K. e% I

* o1 X: j! `7 w, B: e* ^9 `9 ^6.將1/4份糖糕加綠色色素搓勻;剩餘的糖糕就加啡色色素搓勻。切出適量橙色糖糕搓成圓球狀;切出少許綠色糖糕做成葉;切出少許啡色糖糕搓成瓜莖。
  Z, B) s- r; T* ztvb now,tvbnow,bttvb
2 V" l7 h) D9 Y2 G+ ^  t7.用雕刻刀刻出南瓜紋,頂部鑽上一小孔,黏上瓜莖,旁邊放上葉子。5.39.217.76  ^6 M( t5 n" J: [
, f1 h5 Q$ S/ L8 O! B- B
8.將( 4)唧在紙杯蛋糕上,放上南瓜作裝飾即成。
2 b" _, N8 l% D# W9 D- {' ~5.39.217.765.39.217.766 z3 W6 ~5 f9 ?3 w9 W( Y0 A/ @
' S3 t" a5 C% b3 l0 V# U

) r" W2 k- o0 y9 k5.39.217.76
返回列表