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[甜品] 鬼咁得意 Cupcake

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  x3 ]& @7 }4 s; M材料
9 \" |$ ^& o3 ?$ m( n公仔箱論壇南瓜茸 1 1/2杯、核桃碎 1杯、麪粉 1 1/2杯、糖 1 1/4杯、發粉 1茶匙、梳打粉1茶匙、鹽 1茶匙、肉桂粉 2茶匙、薑粉 1/4茶匙、豆蔻粉 1/4茶匙、丁香粉少許、菜油 3/4杯、雞蛋 4隻、糖糕250克、食物色素(橙、咖啡、綠)各適量、忌廉芝士 1杯、糖霜 1 1/2杯
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$ o; C9 W  ~: a; d5.39.217.76做法        tvb now,tvbnow,bttvb* f. A5 ]& e$ [2 L7 A5 q
1.南瓜茸加核桃碎、麪粉、糖、發粉、梳打粉、肉桂粉、豆蔻粉、丁香粉、薑粉及鹽拌勻,再逐一加入蛋,用打蛋器打勻,然後下菜油繼續打勻。tvb now,tvbnow,bttvb8 Y& C! t( g8 y! |% K

$ e- Z  d; b- e; mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將( 1)倒入已放在蛋糕盤內的紙杯托內,注意倒入四分三杯便可,否則焗起後蛋糕漿會漏出來。tvb now,tvbnow,bttvb% f5 e) }: {) Y3 f
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3.然後放入已預熱至180℃焗爐焗 25分鐘,取出攤凉。
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4.將忌廉芝士及糖霜打勻。公仔箱論壇* S( M+ \" p0 v$ ]9 t0 \# v8 ~

. c7 [4 j( d- w4 R9 t2 q公仔箱論壇5.將糖糕分為兩份,其中一份加橙色色素搓勻。
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6.將1/4份糖糕加綠色色素搓勻;剩餘的糖糕就加啡色色素搓勻。切出適量橙色糖糕搓成圓球狀;切出少許綠色糖糕做成葉;切出少許啡色糖糕搓成瓜莖。tvb now,tvbnow,bttvb/ Q4 \3 D: S" X" t4 t+ S, g9 ?
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7.用雕刻刀刻出南瓜紋,頂部鑽上一小孔,黏上瓜莖,旁邊放上葉子。4 l4 ?0 W, A" I$ G% i
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8.將( 4)唧在紙杯蛋糕上,放上南瓜作裝飾即成。公仔箱論壇! ^% b( ^9 F' z# _# [

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