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[甜品] 餓鬼搶食南瓜撻


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材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ w0 V$ {3 t9 Z1 l/ K
急凍酥皮 1包(解凍)、南瓜 1/4個、麪粉 1湯匙、糖 1茶匙、熟雞肉粒 1/2杯、咖喱粉 1茶匙、肉桂粉 1茶匙、薑粉 1/2茶匙、提子乾 1/4杯、鹽 1茶匙、蛋黃 1隻、忌廉 2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb' n* f: z0 `% y% k
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3 K, `. }2 [0 D& p& N( P! n做法
) U0 n; t3 b9 _' C公仔箱論壇1.將南瓜去皮去核,再切粒,放入煲以大火隔水蒸30分鐘至腍身,取出壓成茸。
1 t& x! o# o8 @+ Q% J8 X0 l7 VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& Y; X) o1 \8 C/ m( `# B
2.砧板灑上少許麪粉,放上酥皮,用曲奇模具吸出南瓜形撻皮,將撻皮鋪在錫紙托上,放入雪櫃雪約30分鐘至實身。
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3.在另一碗內將蛋黃與忌廉拌勻。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* U9 s$ P9 g8 ^7 D
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4.將南瓜茸、雞肉粒、提子乾、薑粉、肉桂粉、咖喱粉、鹽、糖及麪粉倒入大碗內拌勻成餡料。; |$ A4 P* \) ~! y; \+ d* n

) C# B7 }, g2 A" R; C5.39.217.765.將1湯匙餡料放入撻皮內,然後鋪上另一塊皮,掃上忌廉蛋漿,放入已預熱至 180℃焗爐焗 30分鐘後取出,然後放上裝飾即成。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 T! j7 N$ [8 J: Z# c6 k
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