材料：- L& ?' U3 _* g0 O
花蟹1隻、蛋汁2粒、南瓜泥300g 、巴西利碎30g 。公仔箱論壇! }* t: A: O) R; m
+ ?2 Z& ~2 h8 B# E a f4 G調味料：5 y; {* T) l% k5 U
福華牌雞汁湯寶1小匙、富味鄉白芝麻油1小匙。5.39.217.760 h9 {- [& M g
作法：tvb now,tvbnow,bttvb+ Z' z2 D' x2 n6 h
1花蟹用高湯煮熟，撈起，擺盤，將高湯留在鍋中。
( b5 n" a7 N9 n" |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2南瓜泥及調味料入鍋，拌勻，煮至入味後，再加入蛋液拌勻，淋在花蟹上。( v( m/ o1 l( e, S1 m
3最後撒上巴西利碎即可。
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★此道菜餚為日本人喜愛的年菜之一，口味新鮮，且顏色金黃代表著黃金滿堂。
% f7 T9 c1 X/ m★除花蟹外亦可使用貝類或者帶殼海鮮。 |
發表於 2009-10-29 01:01 AM
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