材料：
& w) ~" g; l9 D4 D9 G: F$ n& x/ x公仔箱論壇煙燻鮭魚3片 美生菜3葉 綠捲鬚生菜3葉 紫捲生菜3葉 嫩薑絲5g 時蘿3片。
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, v) T: f% P; i4 x調味料：
& I% H3 i& S, d+ T- q, k5.39.217.76白酒醋3小匙 富味鄉高安定芥花油3小匙。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# ^5 z [9 Y( G. R0 |! u* h
作法：tvb now,tvbnow,bttvb4 D7 e: k- j- j- f4 I' |
1、將生菜撕小片，與薑絲分別泡入冰開水中備用。6 h" R( }: G" {4 ]% s
2、將調味料調製成油醋汁。
. s0 ~1 l( B, e6 z2 @tvb now,tvbnow,bttvb3、煙燻鮭魚切長片，包捲入適量的美生菜、綠捲鬚生菜及嫩薑絲，擺放在盤中。4、再放上時蘿及紫捲生菜，最後淋上油醋汁即可。
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★食用時亦可滴入適量的檸檬汁解膩去腥。公仔箱論壇9 A) s+ c$ K! {( o8 m' y/ ?
★檸檬汁也有其他的小功效，加入生食中可以使其味道更為鮮甜。 |
發表於 2009-10-29 12:59 AM
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