材料：
9 z0 }7 c, u1 q# U* i8 O5.39.217.76煙燻鮭魚3片 美生菜3葉 綠捲鬚生菜3葉 紫捲生菜3葉 嫩薑絲5g 時蘿3片。
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調味料：
2 g5 x6 C; w! k6 G% J5.39.217.76白酒醋3小匙 富味鄉高安定芥花油3小匙。. P: K7 M# T- N1 d
作法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* Q# L6 z& l, e i c
1、將生菜撕小片，與薑絲分別泡入冰開水中備用。
, i) a% ]4 y& [. g& ]" O5 J! z5.39.217.762、將調味料調製成油醋汁。
" \1 Q3 [# G* R8 Z, {" _3、煙燻鮭魚切長片，包捲入適量的美生菜、綠捲鬚生菜及嫩薑絲，擺放在盤中。4、再放上時蘿及紫捲生菜，最後淋上油醋汁即可。
0 u; [3 _+ H9 p* l( NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 }- A" M, u+ _2 m0 i) I/ L
★食用時亦可滴入適量的檸檬汁解膩去腥。公仔箱論壇9 M1 l4 a0 j- y6 K" r* K
★檸檬汁也有其他的小功效，加入生食中可以使其味道更為鮮甜。 |
發表於 2009-10-29 12:59 AM
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