材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ W( ^6 s$ _. Y' ^5 ], z: y
煙燻鮭魚3片 美生菜3葉 綠捲鬚生菜3葉 紫捲生菜3葉 嫩薑絲5g 時蘿3片。' a5 \7 A& p- C# X4 G: l) r) S
$ y3 K; ?4 v8 c5.39.217.76調味料：公仔箱論壇$ Y1 b) X6 `$ s$ x
白酒醋3小匙 富味鄉高安定芥花油3小匙。
9 j" ^' D+ X3 ]- Y8 q* p作法：
3 u j2 w5 m: _1 ~6 a* Htvb now,tvbnow,bttvb1、將生菜撕小片，與薑絲分別泡入冰開水中備用。& Q2 P' D2 {' w/ H& a0 U2 z5 g1 D
2、將調味料調製成油醋汁。tvb now,tvbnow,bttvb1 E9 G" ?$ h+ y) S" [* M* x- c! b
3、煙燻鮭魚切長片，包捲入適量的美生菜、綠捲鬚生菜及嫩薑絲，擺放在盤中。4、再放上時蘿及紫捲生菜，最後淋上油醋汁即可。
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★食用時亦可滴入適量的檸檬汁解膩去腥。
, \( P" O% X4 a" O$ f8 y' B★檸檬汁也有其他的小功效，加入生食中可以使其味道更為鮮甜。 |
發表於 2009-10-29 12:59 AM
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