材料：! X- z a# Q: Z4 @( ?
煙燻鮭魚3片 美生菜3葉 綠捲鬚生菜3葉 紫捲生菜3葉 嫩薑絲5g 時蘿3片。
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調味料：
! I: b2 } w- J5 @# |白酒醋3小匙 富味鄉高安定芥花油3小匙。
! b' ~: |) j& X U, R: i& LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法：
0 ~7 q- o0 `4 R8 H) ?! }1、將生菜撕小片，與薑絲分別泡入冰開水中備用。
" R* J7 C) ~* @" @; k3 @- a+ o公仔箱論壇2、將調味料調製成油醋汁。% [) c: A% Q3 @. e
3、煙燻鮭魚切長片，包捲入適量的美生菜、綠捲鬚生菜及嫩薑絲，擺放在盤中。4、再放上時蘿及紫捲生菜，最後淋上油醋汁即可。
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: c/ B) G4 c$ J" S3 Y% x+ U公仔箱論壇★食用時亦可滴入適量的檸檬汁解膩去腥。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 G. y# C4 v; w
★檸檬汁也有其他的小功效，加入生食中可以使其味道更為鮮甜。 |
發表於 2009-10-29 12:59 AM
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