【 原 料 】
0 g3 X$ T9 t; x1 L- 水發腐竹、青椒各 250克
- 水髮香菇 100克
- 蔥花、薑片、鹽、醬油、料酒、味精、花生油、香油各適量
tvb now,tvbnow,bttvb, s* I# o2 `* l# z. b, x# O& x' E2 i
【 製 作 】
3 v" K2 E% P2 H7 v公仔箱論壇- 將腐竹洗淨切小段,香菇洗淨切片,青椒洗淨切丁
- 炒鍋注油燒熱,下入蔥花、薑片爆鍋,放入腐竹、香菇、青椒翻炒數下
- 加入鹽、醬油、料酒、味精及少許鮮湯,炒至變軟變色,淋上香油,出鍋即可
tvb now,tvbnow,bttvb" {+ L0 h( C6 g# E, x8 E
【 特 點 】: 味美爽口 |