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[西式食譜] 瑞士起士火鍋

材料:: Y" _. @, U6 V. Q
吐司條2片、花椰菜3小朵、紅蘿蔔塊30g 、馬鈴薯塊30g、Kirsch櫻桃酒10cc、5.39.217.760 a* ^- @- F: b3 h: R. @6 n
玉米粉2小匙、蒜頭1粒、白酒50cc、牛奶100cc、福華牌雞汁湯寶1/2 大匙、
; M: t7 P, [+ q' \" {tvb now,tvbnow,bttvbGruyere Cheese 350g、Emmental Cheese 350g、胡椒粉1/4 小匙、荳蔻粉1/4 小匙。8 B9 f% y' M' a- ]' X  J

2 k( A. E. l; K( f- h- e作法:
2 _5 v& J* C& K9 z& g6 C1將所有蔬菜煮熟,吐司條烤過,櫻桃酒加玉米粉調勻。3 @  I" z& ^- ]$ ?

$ U/ d! M/ \. g- {  k  s; ~2.蒜頭切半,將切面在鍋底抹一下,使鍋子留有蒜香,把白酒倒進鍋中,以小火煮開,加入牛奶及高湯。
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5 n) k8 Z; f# J+ ]3將2種乳酪刨絲,放入鍋中,用木杓攪拌。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  g/ v% e4 e2 N$ p, O5 n5 Q; \- t0 W7 r

0 o. M1 I, t- D' v4煮沸後,加入已調勻的玉米粉漿,不時攪動至濃稠,最後加入胡椒粉及荳蔻粉即可。( l7 Y) t9 V( s% h- v! R

7 }: H" t! d! f! WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5食用時只需將麵包或蔬菜沾裹上起士,稍待冷卻後即可食用。★福華牌雞汁湯寶加上瑞士的Gruyere 起士鮮奶,不需多調味就風味十足!
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- `3 {1 G$ `  W; stvb now,tvbnow,bttvb★大量的起士,高鈣的料理,適合正值發育的兒童。
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