材料：8 X" R# L3 k7 F3 x( z
吐司條2片、花椰菜3小朵、紅蘿蔔塊30g 、馬鈴薯塊30g、Kirsch櫻桃酒10cc、
! z. ^1 G3 ~1 o- ?0 a公仔箱論壇玉米粉2小匙、蒜頭1粒、白酒50cc、牛奶100cc、福華牌雞汁湯寶1/2 大匙、& H/ d k0 W& J
Gruyere Cheese 350g、Emmental Cheese 350g、胡椒粉1/4 小匙、荳蔻粉1/4 小匙。5.39.217.764 n7 G# c! R' L9 Y6 W
; S- h0 Q& K; B2 I% jtvb now,tvbnow,bttvb作法：公仔箱論壇 X8 H0 ?+ E6 b+ ~2 k! u
1將所有蔬菜煮熟，吐司條烤過，櫻桃酒加玉米粉調勻。
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: z/ @, y+ {% J9 Q: z5.39.217.762.蒜頭切半，將切面在鍋底抹一下，使鍋子留有蒜香，把白酒倒進鍋中，以小火煮開，加入牛奶及高湯。
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4 L0 g3 G2 Q0 ^" m5 D+ y2 {: U3將2種乳酪刨絲，放入鍋中，用木杓攪拌。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& O: z% w! V7 s* x: |
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4煮沸後，加入已調勻的玉米粉漿，不時攪動至濃稠，最後加入胡椒粉及荳蔻粉即可。/ i+ D/ x2 }$ {5 }/ `* `
( V3 }; s. i# r6 X% C$ c) e6 g5食用時只需將麵包或蔬菜沾裹上起士，稍待冷卻後即可食用。★福華牌雞汁湯寶加上瑞士的Gruyere 起士鮮奶，不需多調味就風味十足！
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2 C3 E, L. S) A8 @ }- Y4 v6 o★大量的起士，高鈣的料理，適合正值發育的兒童。 |
發表於 2009-10-28 03:43 PM
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