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[西式食譜] 瑞士起士火鍋

材料:
' G# g' D! z# `+ c5.39.217.76吐司條2片、花椰菜3小朵、紅蘿蔔塊30g 、馬鈴薯塊30g、Kirsch櫻桃酒10cc、tvb now,tvbnow,bttvb2 `5 u) Y3 C9 |) m2 P$ ?
玉米粉2小匙、蒜頭1粒、白酒50cc、牛奶100cc、福華牌雞汁湯寶1/2 大匙、+ G, v* K, |. G) Y4 z2 V4 w1 F
Gruyere Cheese 350g、Emmental Cheese 350g、胡椒粉1/4 小匙、荳蔻粉1/4 小匙。
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作法:5.39.217.76  s7 `* O4 M) G/ O/ d- t! W* V
1將所有蔬菜煮熟,吐司條烤過,櫻桃酒加玉米粉調勻。5.39.217.76; H' B0 T( |9 J) ^$ K" j* r

! m/ k0 X8 C: X6 c7 r# lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.蒜頭切半,將切面在鍋底抹一下,使鍋子留有蒜香,把白酒倒進鍋中,以小火煮開,加入牛奶及高湯。
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/ {6 s1 l, E8 H6 v3將2種乳酪刨絲,放入鍋中,用木杓攪拌。$ h: N! g8 ?+ [  q* z9 n% p
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4煮沸後,加入已調勻的玉米粉漿,不時攪動至濃稠,最後加入胡椒粉及荳蔻粉即可。
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5食用時只需將麵包或蔬菜沾裹上起士,稍待冷卻後即可食用。★福華牌雞汁湯寶加上瑞士的Gruyere 起士鮮奶,不需多調味就風味十足!
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★大量的起士,高鈣的料理,適合正值發育的兒童。
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