材料：( X: a( g' K( |, l# c3 h5 z+ I
富味鄉黑芝麻餡8兩、
1 \2 D5 [( r6 y# X2 {% }tvb now,tvbnow,bttvb富味鄉有機黑芝麻1/2 杯、
d, g: K# [4 b2 W4 S; ^5.39.217.76富味鄉有機麻仁1/2 杯、5.39.217.767 s( V9 i5 c' Q) `
中筋麵粉8兩、
, Y, u& t! N$ S& l1 c; Y, [4 G富味鄉冷壓芝麻油1大匙。
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8 w- c8 b. h+ w- [. \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法：tvb now,tvbnow,bttvb5 S; c- D' a3 ]0 V2 u: B! S
1將熱水沖入麵粉中，揉成麵糰，靜置15 分鐘。5 M' Y! b j2 w
4 L% N5 F; M/ K2將黑芝麻餡分成20 個。5.39.217.762 |) h. _) T; a0 W) y
1 M- o$ e2 D0 H, y3將醒好的麵糰分成20 個，.成麵皮，包入黑芝麻內餡，捏成月眉狀，並於上方分別沾上黑白芝麻。5.39.217.76$ K& g$ f0 X( i4 k* D+ F5 ] h
4起油鍋，倒入富味鄉冷壓芝麻油後，排入月牙餃，煎至微黃，再另加入少許麵粉水，蓋鍋蓋，燜煎至收乾即可。 |
發表於 2009-10-28 03:31 PM
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