制作方法:+ Z. G! {, w1 C: x# v. j
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主 料： 牛肉 胡萝卜 萝卜 草菇2 L# r1 Y8 S9 }: p: u* |/ @
辅 料： 香葱 生姜 大蒜 辣椒 草果 大料 香叶
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6 y2 X: a) z6 P5 `' r/ L4 S公仔箱論壇1.牛肉洗净后放入清水锅中加姜丝、葱花煮至七成熟；
) G: ~) L1 \: D6 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.随后捞出切成方块；
8 i3 }, t( ^9 Q, m, M2 z5 w1 b5.39.217.763.胡萝卜、白萝卜、草菇洗净备用；/ J+ A$ R( @- P) @ l( I
4.胡萝、白萝卜切方块备用；tvb now,tvbnow,bttvb: K# M! K; M* q, ?
5.往锅里倒油，烧热，放入番茄酱、辣椒酱、豆瓣酱、花生酱、干辣椒炒香；
& q G) I% s+ _1 I6 ]% |公仔箱論壇6.加入高汤、葱姜蒜、草果、大料、香叶、糖、鸡精、精盐；
& K. [5 I% L# U" O2 Q$ L/ y3 M8 X: i5.39.217.767.大火煮开；
( r% I3 }" Y: f- m/ h公仔箱論壇8.然后将转入砂锅内；tvb now,tvbnow,bttvb2 a- A- g$ A4 c1 e# ?# p( }
9.再放入白萝卜、胡萝卜、牛肉、草菇，焖至入味软烂即可。 |
發表於 2009-10-28 07:18 AM
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