制作方法:
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: u( W* q( K* ]8 O' ~tvb now,tvbnow,bttvb主 料： 牛肉 胡萝卜 萝卜 草菇公仔箱論壇& C6 m5 e [. Y; l7 W: O
辅 料： 香葱 生姜 大蒜 辣椒 草果 大料 香叶
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; t* a0 g8 _; m. a公仔箱論壇1.牛肉洗净后放入清水锅中加姜丝、葱花煮至七成熟；
; V* y8 H W7 G4 D$ _2.随后捞出切成方块；
" l% ~0 [. l. {9 w$ ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.胡萝卜、白萝卜、草菇洗净备用；' G7 f) [/ v, v$ A! ?+ v0 J2 j
4.胡萝、白萝卜切方块备用；
8 V5 j" B1 K' W6 c7 k5 [5.往锅里倒油，烧热，放入番茄酱、辣椒酱、豆瓣酱、花生酱、干辣椒炒香；
, W% k, o9 o, V6.加入高汤、葱姜蒜、草果、大料、香叶、糖、鸡精、精盐；
0 z! z% B0 m0 `* v7.大火煮开；
: b2 e) R3 K' y8.然后将转入砂锅内；
9 i$ o8 N( R2 i3 E# L公仔箱論壇9.再放入白萝卜、胡萝卜、牛肉、草菇，焖至入味软烂即可。 |
發表於 2009-10-28 07:18 AM
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