材料：
4 `$ O6 ]' ^- [8 I1 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。明蝦仁3隻 奶油10g 麵粉10g 福華牌雞汁湯寶1/2 大匙 鮮奶油100cc葛利亞乳酪2片
4 b4 v( O5 T5 f) S* @ {: q& v拱佐拉乳絲少許 巴西利碎1/2 小匙 紅椒片30g 黃椒片30g 柳松菇20g 公仔箱論壇7 m; H7 H" e+ Y* {$ n! V
茄子片15g 黃瓜塊20g 鹽1/8 小匙 胡椒粉1/4 小匙。
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7 C: @. @5 q6 H) S7 p0 f" [2 v. n作法：# K, v8 y# `7 Y( I2 s) K
1、 明蝦仁另用少許鹽、胡椒、白酒醃過後，將多餘的水分吸乾，入鍋以少許油，乾煎至兩面金黃。tvb now,tvbnow,bttvb. H, k' Z. Q) y
2、 另起鍋，放入奶油加熱至融化，放入麵粉炒香，再加入雞汁湯寶（1：40 ）、鮮奶油、葛利亞乳酪拌成糊，熄火。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 r, N9 U9 }0 B/ w* P
3 、將明蝦仁排入烤皿中，再淋入做法2，接著撒上拱佐拉乳酪絲，入烤箱以300 ℃烤約2分鐘，取出，最後撒上巴西利碎裝飾即可。0 |9 z4 ^4 O! q0 w3 `$ ^
4、 蔬菜用適量的油炒熟，再以鹽及胡椒粉調味，盛盤即可。
1 W6 P: u B/ J0 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。★焗烤汁可廣泛使用在其他海鮮、白肉及蔬菜上。 |
發表於 2009-10-28 01:22 AM
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