甘筍含豐富胡蘿蔔素，它能轉化成維他命A，另外，維他命A亦存在於蛋黃中。此食譜含豐富維他命A，有助維持視力及皮膚健康。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 J1 _! u% D0 Q7 ^/ K
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材料及份量:
* _& O* M5 j1 y" d' C公仔箱論壇蕎麥麵 2碗
' M+ r! r0 L1 K* {* g: ]: c2 w公仔箱論壇甘筍絲 1/2杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 a/ x2 ~; z+ A% G0 u
蘋果絲 1/2杯
* l* s' J2 m3 s4 N$ W蟹柳 4條
$ o/ ~6 L& Y/ W7 G" @/ w蛋 1隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" K3 K! M! _* U" A1 v, J
麻油 1湯匙
0 h8 L/ K" D. y9 Q公仔箱論壇白醋 1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- x7 w- [7 i- }2 `# j3 k
糖 1茶匙! ~3 ], ]. m3 r0 |# c p
日式甜豉油 2茶匙2 i! M0 {; U8 r) D
蕃茜 1棵
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/ f8 Y5 h1 g7 B& T5 }/ ^5.39.217.76製法:tvb now,tvbnow,bttvb$ y* @; {5 Q9 E, i
1. 蕎麥麵烚熟後浸冰水待用。5.39.217.76! e' S8 C8 ?8 J5 g. X. r2 Q3 l
2. 蛋煎成蛋皮切絲及蟹柳撕成幼絲待用。
0 n# Y' O; }% {7 X5.39.217.763. 甘筍,蘋果切絲待用。tvb now,tvbnow,bttvb# |8 ?# g+ ^& r( _
4. 將麻油、白醋、糖、日式甜豉油、蕃茜碎混合成汁。tvb now,tvbnow,bttvb+ x- {" b4 M, M6 ]6 m9 W
5. 將所有材料連同汁料拌勻即成。 | 
發表於 2009-10-28 01:14 AM
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