甘筍含豐富胡蘿蔔素，它能轉化成維他命A，另外，維他命A亦存在於蛋黃中。此食譜含豐富維他命A，有助維持視力及皮膚健康。
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$ |- t0 j- p2 Q: ~; |+ |$ M5.39.217.76材料及份量:
6 J7 t- h/ H6 l& ~% f7 `蕎麥麵 2碗
0 G, R! n! j+ ?5 |0 Z1 n: uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。甘筍絲 1/2杯
1 B9 s7 A1 i! F6 Ftvb now,tvbnow,bttvb蘋果絲 1/2杯公仔箱論壇. J" I: N' C$ i# e
蟹柳 4條
' @* p5 E# b/ f# g- w$ otvb now,tvbnow,bttvb蛋 1隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) a8 f. ^0 K2 ^; o/ G9 _1 q
麻油 1湯匙
7 a5 S* v5 u. Z( w4 D) e5.39.217.76白醋 1湯匙
4 b( k: m c( _6 \公仔箱論壇糖 1茶匙5.39.217.763 r4 Q5 k+ f( B
日式甜豉油 2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb* D8 ]% P/ V' _ U
蕃茜 1棵
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製法:公仔箱論壇% Q( g% Z) l- K! w
1. 蕎麥麵烚熟後浸冰水待用。
( Q/ z! G+ q6 b5 P Dtvb now,tvbnow,bttvb2. 蛋煎成蛋皮切絲及蟹柳撕成幼絲待用。
0 O; R* p6 |. J5.39.217.763. 甘筍,蘋果切絲待用。公仔箱論壇- j. M, N: p+ @7 r( o
4. 將麻油、白醋、糖、日式甜豉油、蕃茜碎混合成汁。公仔箱論壇0 X6 [; k1 @+ a
5. 將所有材料連同汁料拌勻即成。 | 
發表於 2009-10-28 01:14 AM
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