材料：公仔箱論壇* I( Y2 |& I- V$ @; R
蒲燒鰻2片、奇異果4片、蘋果6片、蘿蔓生菜1葉、牛番茄6片、綠卷鬚生菜2葉、紅卷鬚生菜2葉。tvb now,tvbnow,bttvb8 ^8 H \3 r! }5 X9 q/ v
5.39.217.76; ^5 @/ p& z5 \
調味料：
0 z8 ?# U/ S7 }, K5.39.217.76A： 富味鄉黑芝麻醬2大匙、福華牌雞汁湯寶1/4 小匙、富味鄉冷搾芝麻油2大匙、檸檬汁1/2 大匙。
( n: d P* H+ k; `3 H' {B： 富味鄉白芝麻醬2大匙、華雞汁湯寶1/4 小匙、富味鄉冷搾芝麻油2大匙、 檸檬汁1/2 大匙。tvb now,tvbnow,bttvb) h7 H, H, o$ n% A& k
作法：, X9 K$ r: `! w/ t& }5 f
1 調味料A及調味料B分別拌勻成沙拉醬汁，裝入味碟。
) q5 B5 n6 Z- M, c ]tvb now,tvbnow,bttvb2 所有生菜切段，泡冰水約2小時，撈起瀝乾，與水果一起擺盤。
7 V6 N5 V* `9 N+ `5 w ^3 蒲燒鰻片擺入生菜上，與雙味沙拉醬汁一同上桌。
! X# ?* n/ p- S! \" b9 L5.39.217.76★分成兩色的黑白芝麻醬除了美觀更可同時嘗到兩種不同的芝麻美味。 |
發表於 2009-10-28 01:11 AM
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