材料
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; n* W- G; w( Gtvb now,tvbnow,bttvb蛋麵 2 個 [約 120 克/4 安士/3 兩]，蝦肉 150 克 [5 安士/4 兩] [去腸]，魷魚 90 克 [3 安士/2.5 兩] [切塊]，四季豆 75 克 [2.5 安士/2 兩] [切片]，蟹子 50 克 [2 安士/1.5 兩]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* n; u7 H) Z0 N) O) ^0 H
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蒜蓉 1 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb. q' v( C! C* D+ _1 D: B
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番茄醬 5 湯匙，糖 1 湯匙公仔箱論壇$ o6 X7 e+ R* J( S6 ~% O `) H
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蠔油 2 茶匙5.39.217.76. C0 \$ S( v; u5 U0 A
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芝麻油 1 茶匙$ |+ Q6 i3 o" L6 J
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做法1. 蛋麵放入沸水中依包裝指示烹煮或煮至軟身，用冷開水沖至涼，瀝乾後排放大碗中。2. 蝦肉、魷魚及四季豆放入沸水中煮熟，瀝乾後放在麵上，灑上蟹子，放入雪櫃冷凍。3. 吃時下調味料拌勻，冷吃。 |
發表於 2009-10-28 01:06 AM
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