- t+ ^! @5 Q: W8 M5.39.217.76以蔬菜為主的菜式含豐富維他命及礦物質；三文魚含奧米加3脂肪酸，有抗凝血功效；橄欖油含不飽和脂肪酸，可護心之外，還可以令沙律汁更香滑。沙律汁以天然材料調製，較巿面的沙律醬低脂又低鹽。加入少許顏色鮮艷的辣椒令凍卷帶點東南亞風味，酸酸辣辣的味道令人食慾大增。5.39.217.761 k2 c# `, o" j4 D& C; _" L3 Z
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& h- P: h% l }& b5 N* W; k地方菜系：東南亞菜
( J* a* N# j3 T+ r! Z, O! aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。菜式類別：小食|冷盆tvb now,tvbnow,bttvb# k1 c* a s9 ^! c: m% a
主要材料：海鮮|蔬菜5.39.217.76- t; ?% e. ?# F) X( Q2 _
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材料及份量:5.39.217.76& n5 J" e0 h- K% t
新鮮三文魚肉 90克
7 s* D2 Q- X$ p u公仔箱論壇越南春卷皮 10片+ R& _$ O8 E$ l8 R9 R5 L8 B4 x
甘筍 2條
2 j+ c" r5 X+ @# F( t4 w青瓜 1/2條
0 W r! M, W/ T& x/ atvb now,tvbnow,bttvb洋蔥 1/2個
4 C$ ^2 V3 f- `1 b0 g8 d公仔箱論壇車厘茄 8粒5.39.217.76% V2 Y# X; A: @, ~
4 N& K: W! t# y' F9 B! J公仔箱論壇- f( l" l! Z9 Q7 ]1 F
調味料:
8 A! a0 u- j7 \4 o3 L/ z沙律汁：% O7 h% k% J d9 t5 P) }( a
蘋果醋 4湯匙
" j3 t: d6 g- w/ a5 `: u% p) A4 N雜錦香草 2湯匙, \2 @$ n* p; M; o. N( D" W
蜜糖 2湯匙公仔箱論壇2 w5 E% }- l6 g$ A: E: f
檸檬汁 1湯匙
T0 p8 K. j* Z/ T+ ^蒜蓉 2粒
) Q& Q0 N/ i1 Q3 @0 F ~ c公仔箱論壇薄荷葉 數片
9 a0 @( m8 C% k/ r( T4 e0 t7 s, htvb now,tvbnow,bttvb辣椒碎 適量
8 O0 u3 ^+ O3 E8 C. vtvb now,tvbnow,bttvb橄欖油 適量
* } h& ]8 c+ T. e: G( ], vtvb now,tvbnow,bttvb6 V8 r) P% `3 N8 C3 I0 t( `. H4 E
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製法:
0 j. I7 u9 }; q$ V1. 三文魚肉切粒；甘筍、青瓜、洋蔥洗淨切絲；車厘茄切半。5 j2 R! D. z4 n r/ j$ X
2. 沙律汁材料拌勻，再加入(1)拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 R0 j' X) k) H3 N
3. 越南春卷皮用暖水逐片浸軟。
$ r6 G# J$ J! h: p9 S* B4. 將餡料放在越南春卷皮上，包成春卷狀。 |
發表於 2009-10-28 01:03 AM
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