材料：
$ I% z) W) Q: ^" }5.39.217.76草蝦仁 半斤tvb now,tvbnow,bttvb) G( d9 p& ^9 p# f8 X
洋蔥丁 適量
* D% B4 [: o8 s- n( H0 E. q西芹丁 適量5.39.217.76( [+ ~7 V+ ^: w- h8 ]! Q/ L* R
紅蘿蔔丁適量5.39.217.76' l0 H1 ] e3 F3 ?6 `
柚子 一顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ A* u9 p# J+ r
鹽 適量
$ V7 S! l5 T) sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。美生菜 數片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( H% @( B4 x8 h! x2 q# V
蝦味先 一包或 老油條 適量
6 O- e' C9 n2 Q+ DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: u2 l& ]$ M& I3 Z' e8 Y! D5.39.217.76做法： 1. 洋蔥丁、西芹丁、紅蘿蔔丁泡冰水去除嗆味，後撈起瀝乾備用。9 L% [) V5 g) o& q* y6 |& y+ l
2. 草蝦仁切丁過油。
$ M$ U: _! c( a9 qtvb now,tvbnow,bttvb3. 將所有材料拌在一起，加上鹽調味即成蝦鬆。
3 A- s p7 p' H' `tvb now,tvbnow,bttvb4. 將美生菜修剪成圓型的容器，依序放上蝦味先或老油條、蝦鬆，最後再擺上柚子就完成了這道清爽迷人的香柚蝦鬆！ |
發表於 2009-10-28 12:59 AM
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