材料：
! H9 E; t T' t7 P' v( e f蔥3支
0 A0 j" |5 x9 Z6 N. w) C: u( Z A蒜頭2粒
5 b m4 p- D8 w% ~5.39.217.76辣椒半條
, F2 L5 U: X. T5.39.217.76牛肉片300公克, K: Q" ?5 X9 t
調味料：
6 `, }( C) d. ]醬油
$ M+ q0 Q( m6 {* d, P, i. o糖
. i# i9 ?0 v( x# L5 i米酒 tvb now,tvbnow,bttvb* Y0 M$ l. E. M% T, B3 u% X! }- E
& Z. A: s& F. x) Q# n- a2 h- _tvb now,tvbnow,bttvb醃料：
2 h4 x; ], m$ N2 N! t雞蛋1粒 5 z" \/ S, y( F* P
醬油 5.39.217.76: _" q. q, Z) y) Y4 {
糖
& E0 E. f$ U2 M" R# k. R5.39.217.76米酒
9 C; T) I8 s% o) ~5 S太白粉 tvb now,tvbnow,bttvb' M: x Q1 r: W: k& @
5 P4 q9 H/ o5 o7 L6 P% {6 t- \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb, n3 b0 t6 R1 E0 @. t5 O
作法： 1.牛肉片先調味，用醃料醃20分鐘。
. o: J8 z# F6 R+ s% O2.牛肉片過油八分熟。公仔箱論壇! h# L. V/ q3 N+ m
3.熱鍋加入蔥段、蒜末、辣椒，爆香加入調味料。; u; j5 ^/ a3 }4 N3 _" s
4.加入牛肉片炒熟即可。 |
發表於 2009-10-28 12:47 AM
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