泰式粉絲沙律材料tvb now,tvbnow,bttvb5 H; M: ]. X( O4 P, [
- `% T. z. v! ]2 K粉絲 90 克 [3 安士/2.5 兩], 洋蔥 1/2 個 [切絲], 乾蔥 3 粒 [切絲]公仔箱論壇$ A" ] B% O/ Z& H7 c/ h7 \) @
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免治豬肉 [剁碎豬肉] 90 克 [3 安士/2.5 兩], 蝦肉 120 克 [4 安士/3 兩] [去腸]$ m7 B3 z0 J7 [& p. C1 U- V6 G
9 z4 n/ l4 o1 b( k紅辣椒 1 隻 [切絲] 裝飾用, 芫荽碎 裝飾用
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調味料5.39.217.768 F* q% v/ Q1 }5 `2 y0 x; q
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泰式甜辣醬 1 湯匙, 魚露 2 茶匙, 紅辣椒粉 1/2 茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 |2 o( w( I7 d6 T& f' Y) N, M
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蠔油 1 1/2 湯匙, 青檸汁 2 湯匙5.39.217.76% |' C5 F. N. [; b- [. {: M
公仔箱論壇4 y: R2 Y' Y$ r1 q* O5 V. V: k
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雞湯
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% u1 n; b' c) _$ PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞粉 1/2 茶匙, 熱水 125 毫升 [1/2 杯]
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2 p7 E, f A! s公仔箱論壇做法1. 將粉絲浸軟後瀝乾，放入沸水中略煮，取出沖冷開水至涼，瀝乾後放入雪櫃內冷凍。2. 將雞湯煮沸，加入豬肉碎及蝦肉煮熟，拌入洋蔥、乾蔥及調味料，熄火，待涼。3. 將沙律汁淋在粉絲上，灑上紅椒絲及芫荽碎，冷吃 |
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發表於 2009-10-28 12:43 AM
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