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泰式粉絲沙律

泰式粉絲沙律
材料5.39.217.76, T% i8 t% {3 P* e
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粉絲 90 克 [3 安士/2.5 兩], 洋蔥 1/2 個 [切絲], 乾蔥 3 粒 [切絲]
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" `9 {3 |9 d" j" E5.39.217.76免治豬肉 [剁碎豬肉] 90 克 [3 安士/2.5 兩], 蝦肉 120 克 [4 安士/3 兩] [去腸]
" L7 g/ D/ d& Z% k) b' WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 r" T2 M4 k3 p5.39.217.76紅辣椒 1 隻 [切絲] 裝飾用, 芫荽碎 裝飾用
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% K" L3 v5 p9 b0 H) \# s公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' E  f# q) b6 s
調味料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; _8 S5 e' M8 I# y6 j7 ]
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泰式甜辣醬 1 湯匙, 魚露 2 茶匙, 紅辣椒粉 1/2 茶匙
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; G, B# d0 t- c- p: n1 R+ \: ^tvb now,tvbnow,bttvb蠔油 1 1/2 湯匙, 青檸汁 2 湯匙
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& i: h4 M! V/ A. ]5.39.217.76雞湯
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雞粉 1/2 茶匙, 熱水 125 毫升 [1/2 杯]
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2 m6 r( {. R( W2 e$ U! q做法1.  將粉絲浸軟後瀝乾,放入沸水中略煮,取出沖冷開水至涼,瀝乾後放入雪櫃內冷凍。2.  將雞湯煮沸,加入豬肉碎及蝦肉煮熟,拌入洋蔥、乾蔥及調味料,熄火,待涼。3.  將沙律汁淋在粉絲上,灑上紅椒絲及芫荽碎,冷吃
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