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材料tvb now,tvbnow,bttvb1 V9 i. |3 o# \1 H- r$ N# C
法國生蠔 6隻（去殼留蠔水）、乾葱 1粒（去皮切碎）、鮮忌廉/白酒各 125毫升、潘諾酒/胡椒粉各適量
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勞力士 Rolex是法國本地蠔移民至南非養殖，適合做濃湯，海水味重，烹煮時毋須落鹽。) |; P( U9 i/ w# F3 e) ?
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/ N6 o" \9 D, G3 L7 {公仔箱論壇1.將白酒放入煲，再加乾葱、蠔水、生蠔及胡椒粉用中火略煮。
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- n1 A* _0 z5 z1 y x& Z公仔箱論壇2.將（ 1）放入攪拌器拂勻，倒出放入煲，加鮮忌廉拌勻，用中火煮滾後上碟。: ?' N6 X$ Q' V6 ?. e& y
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3.食用時滴數滴潘諾酒調味即可。
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發表於 2009-10-26 06:36 AM
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