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[西式食譜] 潘諾酒忌廉生蠔湯

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法國生蠔 6隻(去殼留蠔水)、乾葱 1粒(去皮切碎)、鮮忌廉/白酒各 125毫升、潘諾酒/胡椒粉各適量
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- ?' N" Y2 `+ C! B7 h3 qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。勞力士 Rolex是法國本地蠔移民至南非養殖,適合做濃湯,海水味重,烹煮時毋須落鹽。5.39.217.76& x4 m) M+ I2 \' V" n

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做法公仔箱論壇3 W- c9 ], N; n" h- Q
1.將白酒放入煲,再加乾葱、蠔水、生蠔及胡椒粉用中火略煮。5.39.217.76! a' E% G4 }/ t9 H; d" f' `

; m  }, ~- e  @/ r2 r5.39.217.762.將( 1)放入攪拌器拂勻,倒出放入煲,加鮮忌廉拌勻,用中火煮滾後上碟。
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3.食用時滴數滴潘諾酒調味即可。
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