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[西式食譜] 乾果仁烤法國生蠔


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材料
3 x1 L0 W! u) X) C$ p/ [1 Itvb now,tvbnow,bttvb法國生蠔 6隻(留半殼)、牛油 20克、開心果仁 5克(烘焗切碎)、杏仁片 1茶匙(烘焗切碎)、粉紅胡椒 1茶匙(壓碎)
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  m1 A: v8 R) ]- @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。產於法國西北部的白珍珠蠔 White Pearl,焗後亦能保持口感幼滑。5.39.217.76/ [( ~9 Y" Q* s6 H
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1.將粗鹽鋪上碟,再放上生蠔,將生蠔連碟放入烤盤。5.39.217.76) O% Y7 v$ v- ^) f% e
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ b! E2 `8 U1 k9 n6 I: M1 `1 `
2.將牛油用中火煮至微焦,淋在( 1)上,放上粉紅胡椒、開心果仁碎及杏仁片。
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3.將蠔放入預熱至 300℃的焗爐,用上火焗 2至 3分鐘即可。
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