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. r- ~4 n# N0 U! \; Y% ]tvb now,tvbnow,bttvb材料5.39.217.76& W; r4 S1 |; V
法國生蠔 6隻（留半殼）、牛油 20克、開心果仁 5克（烘焗切碎）、杏仁片 1茶匙（烘焗切碎）、粉紅胡椒 1茶匙（壓碎）- d" L- k# L) T7 c
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產於法國西北部的白珍珠蠔 White Pearl，焗後亦能保持口感幼滑。5.39.217.76/ @; o& j6 c, }
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4 o% V5 ]2 D& s" h8 m3 g, }( Z. t做法
, `, t* Y! V$ s" v3 xtvb now,tvbnow,bttvb1.將粗鹽鋪上碟，再放上生蠔，將生蠔連碟放入烤盤。
6 y$ I& a0 W" XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& f) e3 m9 W5 W) R. Q, JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將牛油用中火煮至微焦，淋在（ 1）上，放上粉紅胡椒、開心果仁碎及杏仁片。% M/ v% E1 Y6 i
# T. ~& n/ m1 s5 L5 u9 i3.將蠔放入預熱至 300℃的焗爐，用上火焗 2至 3分鐘即可。: v) Z! D/ \: x5 B- v
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發表於 2009-10-26 06:35 AM
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