痛風是一種嘌呤(Purine)代謝失調的疾病，臨床特點是血尿酸升高。身體過量的尿酸，會結成晶體，沉積在關節內，引起劇痛。通常大拇扯首先發熱紅腫，踫一下即疼痛無比，活動困難。再嚴重時會影響膝、腕及踝關節，造成關節畸形僵硬。慢性痛風可導致腎結石、痛風性腎病等。
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9 @% M) P8 K4 v! C. Y5 l為何尿酸會過高? - T1 D& h! D# s& O
3 F/ I4 y% m3 K, O3 {尿酸是體內新陳代謝的產物，由細胞核內的嘌呤分解而成。體內三分之二的尿酸由腎臟排出體外，三分之一由大腸排出。若體內產生的尿酸過高，未及完全排出，便會積聚成結石。痛風是營養過度豐富的"產品"，患者以肥胖者佔多。他們一方面進食過量高嘌呤、高膽固醇的食物，同時，腎功能亦偏差，以致影響排尿機能。從中醫角度來說，「腎主骨」，腎氣虧虛，也會造成關節疼痛。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 H$ I0 }8 n$ S0 R
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% `- B7 _) i2 o5 D5 O! v7 }9 {預防痛風飲食公仔箱論壇1 o: P; [( l5 v" u, b/ S
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1.戒吃高嘌呤的食物2 T9 {$ ^) u5 k
0 S( [, ]! E1 }7 R- X. p動物內臟(肝、腸、腎、腦)、海產(鮑魚、蟹、龍蝦、三文魚、沙甸魚、吞拿魚、鯉魚、鱸魚、鱒魚、鱈魚)、貝殼食物、肉類(牛、羊、鴨、鵝、鴿)、黃豆食物、扁豆、菠菜、椰菜花、蘆筍、蘑菇、濃湯、麥皮5.39.217.76/ q' e- T6 S2 @
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. d% X) _6 I8 x2 L1 w7 ~, X公仔箱論壇2.戒吃高膽固醇的食物公仔箱論壇1 |. d) D0 W0 r2 x$ N8 Y; \6 r
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動物內臟(肝、腸、腎、腦)、肥肉、魷魚、鱆魚、墨魚5.39.217.76 T2 Y0 G2 e1 v5 z, \ d
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3.戒酒
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一旦血中酒精濃度高達200mg/dl，血中乳酸會隨著乙醇的氧化過程而增加，令腎臟的尿酸排泄受阻，結果使血中尿酸增加。
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4. 戒吃酸性食物TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 r- ^: l" }4 @: M5 s" `, u
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如咖啡、煎炸食物、高脂食物。酸鹼不平衡，會影響身體機能，加重肝腎負擔。% ~! R! i- a- g8 N' ^6 L0 W
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- D' A( z- l. U- Y: a5.宜吃的食物
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I. 多吃高鉀質食物，如香蕉、西蘭花、西芹等。鉀質可減少尿酸沉澱，有助將尿酸排出體外。tvb now,tvbnow,bttvb6 B) s ^9 b6 x) [7 C: {
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中醫學認為，固腎的食物有助排泄尿酸，平日可按「六味地黃」(熟地、山茱萸、山藥、澤瀉、丹皮、茯苓)配方煎水飲用，以收滋陰補腎功效。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 f) ?( w- K4 Z
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備註：若關節發炎期間，不要吃帶補的櫻桃(車厘子)及草莓(士多啤梨)，以免加劇炎症，但消炎後則應多吃，有強身固腎功效。
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II. 除固腎外，亦適宜多吃行氣活血、舒筋活絡的食物。例如可用桑寄生(一人份量為五錢)煲糖水，但不要放雞蛋，可加蓮子。5.39.217.76. v! Q7 L7 H; [' |9 }1 [8 j
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III. 蘋果醋加蜜糖
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5 v# T" t3 l% o& J7 b D2 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。這是西方傳統的治療方法，經多項臨床測試證明有效。蘋果醋含有果膠、維他命、礦物質(磷和鉀)及酵素。蘋果醋的酸性成份具殺菌功效，有助排除關節、血管及器官的毒素。經常飲用，能調節血壓、通血管、降膽固醇、亦有助治療關節炎及痛風症。飯後可將一茶匙蘋果醋及一茶匙蜜糖加入半杯溫水內，調勻飲用。
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. t+ t u9 }! _' O, [5.39.217.766. 保持適當體重tvb now,tvbnow,bttvb7 I6 {/ r# L) H& D0 F3 P. q, m$ ]7 Q
1 Z! }5 n; E1 d' k6 Gtvb now,tvbnow,bttvb應做適量的帶氧運動，例如游泳、太極。中醫學有句話：「氣行則血行、血行風自滅」。因此，治療痛風，應以養氣、行血及固腎為主，氣血通暢，則尿酸不會積聚。公仔箱論壇- p% U T- F$ v6 O7 ]% W2 C: @ i) Z7 u
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發表於 2007-4-19 12:42 AM
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