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[中式食譜] 西洋菜陳腎豬骨湯

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西洋菜 400克、豬骨 400克、陳腎 4個、蜜棗 2粒、南北杏適量、清水 3公升、鹽適量5.39.217.766 ^3 C6 K$ F4 d$ [6 Z) @- U

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3 J# @' z+ X$ x4 s1 K5 ?% _tvb now,tvbnow,bttvb做法
" m' m; h% K2 J  O公仔箱論壇1.將豬骨洗淨,然後汆水。tvb now,tvbnow,bttvb: P" E- H" A8 ?7 d; {9 ~: @
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2.陳腎用水浸軟,洗淨切片。5.39.217.765 b1 U9 H& ?$ R8 y1 x( O! V
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3.西洋菜洗淨,放入鹽水中浸半小時。) u# q2 B/ Q9 y# Q: ?, `% e
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4.燒滾水,放入豬骨、陳腎、蜜棗及南北杏煲滾,然後轉慢火煲 1小時。
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5.最後下西洋菜再煲 2小時,下鹽調味即可。
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