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$ X# `! X2 x& ~' L材料
+ d) z( o X- G1 W( [肉排 400克（切厚件）、蝦醬 2湯匙、南乳 2湯匙' C6 `8 ~5 H: p
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做法
4 h% ]( m5 S( A2 ~% r# f+ Y+ |1.將肉排洗淨，抹乾水份。
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! H' Y, L( u2 l$ A$ P- X5.39.217.762.蝦醬與南乳以 1:1拌勻，塗抹於肉排上醃 2小時。公仔箱論壇. l* t1 R* a" @! r, y
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3.將一鍋熱油燒至大滾，下肉排用中火炸 8至 10分鐘，盛起瀝乾油即可。
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發表於 2009-10-24 06:53 AM
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