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材料
2 H0 S. ~+ q% @, ?6 d" a3 C5.39.217.76肉排 400克(切厚件)、蝦醬 2湯匙、南乳 2湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& p& g1 y1 C7 C6 j
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做法5.39.217.761 f# x1 \9 z* r8 _! G& v+ L
1.將肉排洗淨,抹乾水份。: o5 v8 m J' {: v& y9 h
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2.蝦醬與南乳以 1:1拌勻,塗抹於肉排上醃 2小時。
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0 D3 S# B& O8 Z, {$ J) ^' n a公仔箱論壇3.將一鍋熱油燒至大滾,下肉排用中火炸 8至 10分鐘,盛起瀝乾油即可。
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