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材料
; s" X9 H, ^9 ?. S) Z肉排 400克（切厚件）、蝦醬 2湯匙、南乳 2湯匙公仔箱論壇" |% p" e: c1 c* k2 z
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9 C! X( d+ Q( U- d: O8 v- E5 `1 c公仔箱論壇做法4 u4 S" p0 ]# F5 i( C1 |/ Z
1.將肉排洗淨，抹乾水份。
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2.蝦醬與南乳以 1:1拌勻，塗抹於肉排上醃 2小時。公仔箱論壇, m- t1 y3 s9 R) H2 W2 k8 B0 z
* R7 {$ A: T5 I& E# i2 ?3 c0 ~5.39.217.763.將一鍋熱油燒至大滾，下肉排用中火炸 8至 10分鐘，盛起瀝乾油即可。tvb now,tvbnow,bttvb% h" ~) c$ Y" t0 \3 G1 {$ g' t
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發表於 2009-10-24 06:53 AM
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