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材料
) ~# }# R1 z/ J$ e2 n! F8 @+ X8 Stvb now,tvbnow,bttvb肉排 400克(切厚件)、蝦醬 2湯匙、南乳 2湯匙: ^/ k: f0 s' m. `1 ~3 u+ c8 h3 c
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, v/ j( h% g% {4 w1.將肉排洗淨,抹乾水份。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& e F* X4 e. o+ C
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2.蝦醬與南乳以 1:1拌勻,塗抹於肉排上醃 2小時。
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) ]1 {# ^$ o5 t! n. I- Wtvb now,tvbnow,bttvb3.將一鍋熱油燒至大滾,下肉排用中火炸 8至 10分鐘,盛起瀝乾油即可。1 k* D$ \) z- j- p
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