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肉排 400克（切厚件）、蝦醬 2湯匙、南乳 2湯匙
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1.將肉排洗淨，抹乾水份。公仔箱論壇, I' X' \% j' l) i5 C
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2.蝦醬與南乳以 1:1拌勻，塗抹於肉排上醃 2小時。7 b% F$ k& x, k9 P
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3.將一鍋熱油燒至大滾，下肉排用中火炸 8至 10分鐘，盛起瀝乾油即可。
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發表於 2009-10-24 06:53 AM
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