曾经,在报纸上看到香港著名美食家到马来西亚来.经过道地的人介绍了一道,很独特的菜肴.: V% w1 @0 C+ K' L% N" c
这菜肴独特就在于它的味道.欣赏的人,就说很香,不欣赏的人就说很臭.对了,就是只有在马来tvb now,tvbnow,bttvb5 b6 h, m+ Z4 E) d
西亚出产的豆类.我们称为{臭豆}.8 q1 Q2 R* S, I9 j( U& z4 f
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小时候,我不敢吃的,也不喜欢吃,总觉得很臭,吃后口也很臭.连小便也会有它的味道出来.
3 m. ^, w- e- ?" z7 I+ Y3 h但是,它是对我们的肾很有益的.它是生长在山上,采豆工人需要冒着危险爬到很高去采豆的.
5 u0 _0 _5 I5 c0 ~# D公仔箱論壇所以,它的价值很高,当然,价钱也很高.哈哈公仔箱論壇! E/ ~7 j9 ~/ t% [/ ]4 D2 P4 L
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我很爱这臭豆,我也很爱吃辣的.所以,依我所知人家都拿来掺辣椒一起炒.好啦,多话不说,来看看4 O: H1 i( [ B0 N ~/ }; s
我自己煮的臭豆炒辣椒.
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( n1 i7 T1 I/ K5.39.217.76P/S:拿来配白饭一流呀.
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發表於 2009-10-23 04:40 PM
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