材料：
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粟米4湯匙、魚肉400克、豬肉400克、冬菇8隻；胡椒粉、鹽、蔥均適量。5.39.217.76- @" M3 K$ ~: m5 ^; [
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 m0 Y: }: [8 m3 d4 Z+ p
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1. 先將冬菇浸軟切粒，蔥切粒；將粟米及冬茹略汆水。6 J8 L: x1 G* O5 o
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2. 魚肉混入豬肉，加入適量胡椒粉、鹽、蔥粒、冬菇粒及粟米粒後，攪拌好放入雪櫃10分鐘。5.39.217.76) B1 r2 [" E$ u! l) Q/ x
. J8 z' y; K0 [6 wtvb now,tvbnow,bttvb3. 將肉餅以慢火煎至金黃色，切件，上碟。 |
發表於 2007-4-18 01:47 PM
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