材料：tvb now,tvbnow,bttvb/ `# q4 d4 c6 K8 D' r; E$ ] d; E$ Z6 N
& w( g, c" f8 \2 F# I9 x- L5.39.217.76粟米4湯匙、魚肉400克、豬肉400克、冬菇8隻；胡椒粉、鹽、蔥均適量。
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做法：5.39.217.76 {2 v4 ^" v- j3 ]$ e5 p1 Y. H
7 ?' @9 Y( u K' [% P6 c公仔箱論壇1. 先將冬菇浸軟切粒，蔥切粒；將粟米及冬茹略汆水。公仔箱論壇" d9 ~' C5 I7 I) \
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2. 魚肉混入豬肉，加入適量胡椒粉、鹽、蔥粒、冬菇粒及粟米粒後，攪拌好放入雪櫃10分鐘。
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3. 將肉餅以慢火煎至金黃色，切件，上碟。 |
發表於 2007-4-18 01:47 PM
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