材料：( v1 o6 Y0 T4 Q5 l, H
7 ^7 P. a9 V- i& e2 z粟米4湯匙、魚肉400克、豬肉400克、冬菇8隻；胡椒粉、鹽、蔥均適量。
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2 b. I+ S: Q0 }% `3 g V4 htvb now,tvbnow,bttvb做法：
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% O& t7 @: j" w$ K* z1. 先將冬菇浸軟切粒，蔥切粒；將粟米及冬茹略汆水。
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( t) R, n: a; l2. 魚肉混入豬肉，加入適量胡椒粉、鹽、蔥粒、冬菇粒及粟米粒後，攪拌好放入雪櫃10分鐘。公仔箱論壇* C9 {6 p; l$ V3 x
, n7 h3 e! `' h% ?& b& dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 將肉餅以慢火煎至金黃色，切件，上碟。 |
發表於 2007-4-18 01:47 PM
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