材料：公仔箱論壇6 F8 ?4 m& W, F$ b3 n0 h
5 ]# y6 D$ T4 stvb now,tvbnow,bttvb粟米4湯匙、魚肉400克、豬肉400克、冬菇8隻；胡椒粉、鹽、蔥均適量。tvb now,tvbnow,bttvb. t8 h _" y% E- ^" U
' L4 }6 S& n3 ^) O& OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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做法：
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2 y& @: P+ z5 V: K1. 先將冬菇浸軟切粒，蔥切粒；將粟米及冬茹略汆水。公仔箱論壇* C A7 m5 d; i$ L9 k9 m q ~
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2. 魚肉混入豬肉，加入適量胡椒粉、鹽、蔥粒、冬菇粒及粟米粒後，攪拌好放入雪櫃10分鐘。
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9 z5 S# J `- n3 l8 j8 K3 wtvb now,tvbnow,bttvb3. 將肉餅以慢火煎至金黃色，切件，上碟。 |
發表於 2007-4-18 01:47 PM
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