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[中式食譜] 木瓜海底椰排骨湯

簡介: 木瓜含有豐富維他命C,可增加身體抵抗力。而海底椰主要生長在東南亞,屬於熱帶植物,可滋陰潤肺、消熱去暑,對人體有保健作用,此款湯水很適合夏天飲用。
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9 i7 ~: G1 C% f) htvb now,tvbnow,bttvb材料: (二人分量)
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木瓜    12
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薑     3片
& i& i5 H: d' I( k: ^! `$ f5.39.217.76清水    8杯
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公仔箱論壇5 H* l( J( U' U1 ]; i
  
- q7 h7 u' N: T5.39.217.76製法: 1. 排骨洗淨,切塊。木瓜去皮去籽洗淨,切大塊。- G+ w0 {  S8 K3 q7 _0 i% t
2. 海底椰和薑片洗淨。5.39.217.76; d- i  V" Y! ^8 L' \; o' Q. g$ Y
3. 燒沸清水 8 杯,放入排骨、海底椰和薑煲 10 分鐘,轉小火煲 1 小時,再加入木瓜煲半小時,下鹽調味即可。7 f$ n# ^0 @0 @9 A" {6 X
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+ K" S- g: D* g: X5.39.217.76備註: 卡路里--235/份
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