日日做到無停手，總有 happy hour時候。金鐘地段高級食肆，飲杯紅酒分分鐘要 7、 80蚊，家星級食肆 Roka的優惠 happyhour，飲一杯法國波爾多紅酒，只收$38，即刻 call齊朋友放工來 relax一番。
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, l$ [# T G8 k' K5 @* l+ h5.39.217.76寶珠姐芳芳姐也幫襯公仔箱論壇$ Y0 U3 f! c% R0 Z3 V
! }) A5 } f) v- p公仔箱論壇■芳芳姐今年都同女兒來過。8 c5 G( Q9 ]: P; N. R7 K
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國際級食肆 Roka倫敦總店不乏大明星光顧，畢彼特、安祖蓮娜祖莉、桂莉芙柏德露等等都是座上客，香港分店亦設於闊太名媛 high tea、shopping熱點金鐘太古廣場，寶珠姐同芳芳姐都不約而同幫襯過。Roka主打日式爐端燒，大門有一列玻璃酒櫃收藏數百支葡萄酒，平時一份爐端燒晚餐已收六百多元，最近其「快餐價」 happy hour又有新menu，每款飲品和小食，一律$38，而且選擇甚多，除紅酒、白酒、 Rose、清酒，更有招牌雞尾酒 RokaMojito，紅酒亦可選法國波爾多 Chateau de Briot及澳洲的 Bushman's Gully ShirazCabernet等，配一系列主廚Patrick專誠設計的佐酒小食，實在一流。雖然小食特價每款$38，用料絕無將貨就價，依舊採用來自日本的高級海鮮食材，如炸帆立貝豚肉餃子，厚肉彈牙的日本帆立貝切粒後混入剁碎的豬肉，包上薄薄的餃子皮後炸，入口外脆內軟，帆立貝鮮味十足，且帶豬肉的油香。 $ x$ s' L1 p. c5 \1 O' Q5 O
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炸帆立貝豚肉餃子$38
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餃子皮夠香脆，材料用上日本帆立貝配豬肉，富鮮味帶鹹香，帶爽脆咬口。公仔箱論壇/ c7 J7 `5 H: y
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Roka Mojito$38Havana Club 3 Years冧酒，配薄荷葉、青檸汁，入口清而醇。5.39.217.769 o6 v0 d/ T! c! ]8 J
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■熊黛林在多款雞尾酒中，特別選出這款 Mojito，仲親自調製過㖭。5.39.217.76+ k. [1 N6 ~, z/ @
) w& U+ ~( [' a X W. |tvb now,tvbnow,bttvb牛油果反卷$38
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$ I5 A+ R4 H5 K3 U! T" }公仔箱論壇牛油果夠香甜軟滑，反卷外層蘸上芝麻與少許辣粉，入口惹味富香氣。公仔箱論壇4 F( F0 w9 L& ?3 j3 M7 |
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香炸辣魷魚$38 ' `# l. U3 B7 W
5 ?9 t9 p! r& M& |5.39.217.76魷魚煙韌柔滑，外層金黃香脆，以辣粉調味，十分惹味，佐酒效果佳。 ( Q Z+ Q' a. l, F. e2 \" J! a
0 u" A1 I9 }$ X6 {6 O* [炸軟殼蟹$38
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: r2 ~ X4 ]5 [) f0 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。軟殼蟹份量十足，肉厚膏多，外層炸得香脆，入口甘香鮮味。 公仔箱論壇2 G& }( |* t) R2 l4 F7 T
. @- g+ y# {6 t; c& D0 X公仔箱論壇
- H% B4 i; x7 ], P7 Z1 I P7 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( R3 ?: m) N& j: R$ m7 MRoka(金鐘太古廣場)
6 @0 _4 B* Z8 F6 {2 Z8 |3 z7 `5.39.217.76時間︰每日 3pm-8pm
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; o+ J, w0 e1 J" o4 ^: w; Z5.39.217.76$38清甜西班牙橄欖 ^# g) u. N6 b9 X
講到佐酒小食，西班牙 Tapas亦風味十足，一啖鹹香的西班牙火腿，一啖帶水果甜味的 Sangria特飲，口感豐腴，感覺平衡。現在富豪九龍酒店Regala的 happyhour一樣好抵，餐廳推出廿多款西班牙小食，價錢由$18起，包括橄欖串、海鮮、烤包等，還有以極品西班牙風乾火腿片炮製的炸酥角，外層金黃，食落鬆化，帶鹹香，火腿肉質嫩滑甘香，配一杯 Sangria，以紅酒配蘋果、香橙等，入口富果香，帶甜易入口，仲有啖啖果肉甚具咬口。天氣凉爽坐在餐廳茶座happy hour，更加寫意舒服。2 j2 v! {/ t3 p3 O3 B
7 W; b! u% V5 U+ B G西班牙風乾豬肉腸拼盤$78
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包括西班牙風乾火腿和肉腸。火腿嫩滑，有濃烈鹹香；肉腸帶脂肪富油香。
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; ~7 C7 o& N+ Z: A5 I2 w西班牙雜橄欖$38、 Sangira$58
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3 J, e9 N6 \+ o1 y# n5.39.217.76橄欖清甜，入口帶淡淡鹹香。西班牙特飲 Sangira以紅酒調成，果味香濃易入口。
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. N) J" S7 [ R2 itvb now,tvbnow,bttvb橄欖油蒜泥燒蝦$68
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; v' V' Y1 ^4 E. i2 Z/ Z# H海蝦以蒜泥醃後燒香，蒜香十足，蝦肉爽甜，髹上橄欖油更帶有清新香氣。 tvb now,tvbnow,bttvb X; L) {3 l V, M6 n8 H; `
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Regala Cafe& Dessert Bar(尖沙嘴麼地道富豪九龍酒店地下大堂)
( R7 _: a3 w( C時間︰每晚 6pm開始TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 T: i9 ?: b9 |9 v H% H
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發表於 2009-10-23 06:08 AM
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