日日做到無停手，總有 happy hour時候。金鐘地段高級食肆，飲杯紅酒分分鐘要 7、 80蚊，家星級食肆 Roka的優惠 happyhour，飲一杯法國波爾多紅酒，只收$38，即刻 call齊朋友放工來 relax一番。
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) c& F; t" x7 B) w5.39.217.76寶珠姐芳芳姐也幫襯
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■芳芳姐今年都同女兒來過。公仔箱論壇. V4 v0 S( z, P) @9 R6 q2 ]
& I" \" t) c0 S- X, E0 k9 B公仔箱論壇國際級食肆 Roka倫敦總店不乏大明星光顧，畢彼特、安祖蓮娜祖莉、桂莉芙柏德露等等都是座上客，香港分店亦設於闊太名媛 high tea、shopping熱點金鐘太古廣場，寶珠姐同芳芳姐都不約而同幫襯過。Roka主打日式爐端燒，大門有一列玻璃酒櫃收藏數百支葡萄酒，平時一份爐端燒晚餐已收六百多元，最近其「快餐價」 happy hour又有新menu，每款飲品和小食，一律$38，而且選擇甚多，除紅酒、白酒、 Rose、清酒，更有招牌雞尾酒 RokaMojito，紅酒亦可選法國波爾多 Chateau de Briot及澳洲的 Bushman's Gully ShirazCabernet等，配一系列主廚Patrick專誠設計的佐酒小食，實在一流。雖然小食特價每款$38，用料絕無將貨就價，依舊採用來自日本的高級海鮮食材，如炸帆立貝豚肉餃子，厚肉彈牙的日本帆立貝切粒後混入剁碎的豬肉，包上薄薄的餃子皮後炸，入口外脆內軟，帆立貝鮮味十足，且帶豬肉的油香。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! F( b2 C6 k9 Y( ^5 G7 l
5 k q/ ?5 F1 m$ O4 S: ~tvb now,tvbnow,bttvb炸帆立貝豚肉餃子$38
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餃子皮夠香脆，材料用上日本帆立貝配豬肉，富鮮味帶鹹香，帶爽脆咬口。
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Roka Mojito$38Havana Club 3 Years冧酒，配薄荷葉、青檸汁，入口清而醇。5.39.217.763 e6 L- Y) W) o2 [7 s& ]; a: S
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■熊黛林在多款雞尾酒中，特別選出這款 Mojito，仲親自調製過㖭。
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& r5 b" e& M7 r" W( t/ A3 e牛油果反卷$38 公仔箱論壇& R0 `7 o$ Z) M. H
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牛油果夠香甜軟滑，反卷外層蘸上芝麻與少許辣粉，入口惹味富香氣。* C0 Y8 n2 B) n. y$ x. Y. s( j
; r( o# @9 h8 v: BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香炸辣魷魚$38
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; \' d- j# C! w$ `- a; O公仔箱論壇魷魚煙韌柔滑，外層金黃香脆，以辣粉調味，十分惹味，佐酒效果佳。
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8 O) i8 {7 k* q2 p炸軟殼蟹$38
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軟殼蟹份量十足，肉厚膏多，外層炸得香脆，入口甘香鮮味。 5.39.217.763 S. k0 s$ f/ W' K% l$ S
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6 f$ o3 N& D" Y) I0 u, y4 |6 t; JRoka(金鐘太古廣場) TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 s3 y4 l$ D1 k4 Z, r% Z8 L
時間︰每日 3pm-8pm7 G x( g) i0 p# s
2 g9 U& |2 h3 t" ~/ I/ H7 Z5.39.217.76$38清甜西班牙橄欖
+ b, I" I ]2 N" Mtvb now,tvbnow,bttvb講到佐酒小食，西班牙 Tapas亦風味十足，一啖鹹香的西班牙火腿，一啖帶水果甜味的 Sangria特飲，口感豐腴，感覺平衡。現在富豪九龍酒店Regala的 happyhour一樣好抵，餐廳推出廿多款西班牙小食，價錢由$18起，包括橄欖串、海鮮、烤包等，還有以極品西班牙風乾火腿片炮製的炸酥角，外層金黃，食落鬆化，帶鹹香，火腿肉質嫩滑甘香，配一杯 Sangria，以紅酒配蘋果、香橙等，入口富果香，帶甜易入口，仲有啖啖果肉甚具咬口。天氣凉爽坐在餐廳茶座happy hour，更加寫意舒服。' D! E- Z) ?5 v
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西班牙風乾豬肉腸拼盤$78 公仔箱論壇! [! Q' S6 }2 O' k5 r2 H1 ]# T( \+ a
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包括西班牙風乾火腿和肉腸。火腿嫩滑，有濃烈鹹香；肉腸帶脂肪富油香。 公仔箱論壇# @0 H# w6 r- _- `! C
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西班牙雜橄欖$38、 Sangira$58 tvb now,tvbnow,bttvb2 t& s# s2 N9 t' @
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橄欖清甜，入口帶淡淡鹹香。西班牙特飲 Sangira以紅酒調成，果味香濃易入口。 公仔箱論壇7 F! h; s( t% I' g' q* q, b8 V
: Q6 P+ f, D9 z# U0 v6 [0 [tvb now,tvbnow,bttvb橄欖油蒜泥燒蝦$68
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海蝦以蒜泥醃後燒香，蒜香十足，蝦肉爽甜，髹上橄欖油更帶有清新香氣。
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1 q+ E# @ ` t. M* h2 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Regala Cafe& Dessert Bar(尖沙嘴麼地道富豪九龍酒店地下大堂)
6 J, I6 [- M- c U7 R) U時間︰每晚 6pm開始
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發表於 2009-10-23 06:08 AM
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