制作方法:
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主 料： 草鱼,豌豆,腐乳汁
6 u( m V, v7 P0 n& {" stvb now,tvbnow,bttvb辅 料： 香油,白糖,葱,姜,料酒公仔箱論壇( n9 `/ [* M1 T7 Y
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材料：草鱼，青豌豆。
( ?& d& G- |+ u/ a. i6 k* u0 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。调料：腐乳汁，香油，白糖，葱，姜，料酒。5.39.217.76+ ~- Q, M. Y; r! {, J- p3 { a6 w
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: b( v$ G# ^' _. t/ }" Z3 x7 H8 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：
1 B! K- E0 b3 W7 j5.39.217.761.选用去头尾的草鱼中段肉，清理干净，剁成鱼条，放碗内，撒上盐腌渍三十分钟；葱切段，姜切片备用。
; U+ m8 q7 @. GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* u5 r2 [& \7 @0 O5 w; H5.39.217.762.将腌过的鱼条放入一个深盘中，加入葱段，姜片，料酒，放入蒸锅内蒸熟后即可取出晾凉，将鱼条码盘内公仔箱論壇8 H. h+ W8 e2 M' _$ I
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3.将青豌豆下入沸水中煮熟后捞出，撒在鱼条盘内，青豌豆也可以炒熟。; {; E3 V$ [+ ?" o
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4.将红腐乳汁放小碗内，加白糖，香油调匀后浇在鱼条上即可。 |
發表於 2009-10-22 06:33 PM
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