材料粉皮片 3片、蝦乾/炒香白芝麻各 38克、煲仔飯豉油/芝麻醬/蔥花各適量, d6 f( e, O# k9 p) v6 M
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做法5.39.217.76- W6 T. z# u {6 w1 d6 i1 w% Y/ j
1.蝦乾加水浸 15分鐘至軟身，然後瀝乾水。
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2.粉皮片加水浸 30分鐘至軟身，然後切件。
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2 f6 S, w: t4 w eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.大火煲滾適量水，放入蝦乾隔水蒸 12分鐘。4 L% C4 C" _2 {) z$ P9 |
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4.將粉皮鋪上蝦乾，淋上煲仔飯豉油、芝麻醬，最後灑上白芝麻及蔥花即成。 |
發表於 2009-10-21 06:28 PM
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