材料粉皮片 3片、蝦乾/炒香白芝麻各 38克、煲仔飯豉油/芝麻醬/蔥花各適量tvb now,tvbnow,bttvb3 {' Z H$ F6 ~+ y# I) w' N
! ^ a2 Q; \- ? g; {做法
* F) F2 q/ L$ @$ j& M# A" F6 qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.蝦乾加水浸 15分鐘至軟身,然後瀝乾水。
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2.粉皮片加水浸 30分鐘至軟身,然後切件。
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( i7 I( f, v3 o5.39.217.763.大火煲滾適量水,放入蝦乾隔水蒸 12分鐘。
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4.將粉皮鋪上蝦乾,淋上煲仔飯豉油、芝麻醬,最後灑上白芝麻及蔥花即成。 |