材料:
! @6 \# w9 I) t; H8 t; x, B1 B皮蛋 一個5.39.217.76! I. D9 C, s' p
青椒 一個
( W0 a! k; k4 h% S7 c: h, I* f$ e公仔箱論壇豆腐二分之一塊
! l- M$ N. k2 x/ Dtvb now,tvbnow,bttvb洋蔥丁兩湯匙) x/ l, _, { l+ a* g! t# W
蔥花 一湯匙公仔箱論壇 `! P0 G6 _/ O) c2 a4 {
醬油膏 一匙( k' J$ \2 _9 N" i
麻油 酌量
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步驟: 1.豆腐洗乾淨用開水燙過,瀝乾後切小塊或者用湯匙壓碎。
) {6 g O* Y9 j+ M: i Y9 C5 ]2.皮蛋切成大塊或者用湯匙壓碎。
5 A) P" u5 U" k0 W% U( `tvb now,tvbnow,bttvb3.青椒去子洗乾淨在瓦斯爐上或者電爐上微烤,這樣會比較甜。切成細丁。4.以上各項放在盤子裡,淋上醬油膏、麻油稍微攪拌後上桌。夏季喜歡可以放入冰箱冰鎮吃起來冰冰涼很消暑。5.39.217.76- K0 W6 I' {- z5 i) r. E, k) e* A
, ?7 V" r7 k" ?& v1 S- ]: z5 x以上這道菜也可以用鮪魚罐頭代替豆腐成為輕食健康料理。 |