材料:7 r, ?. l* ~ y$ M3 B9 o
皮蛋 一個
9 q. O e: B" Y% ]3 R3 k% p2 [tvb now,tvbnow,bttvb青椒 一個
& Y, d, N7 \/ ntvb now,tvbnow,bttvb豆腐二分之一塊公仔箱論壇2 B9 ]( ^- V* O# K
洋蔥丁兩湯匙tvb now,tvbnow,bttvb# E! _2 r- r& n) d1 I9 O
蔥花 一湯匙公仔箱論壇+ l% G: p3 J# _# `# A
醬油膏 一匙( _: d) [% T( |! j, s% M0 M# b+ A [
麻油 酌量+ H7 W7 R- t& B$ K4 `
4 j" X* Y: i3 ^% d3 \tvb now,tvbnow,bttvb步驟: 1.豆腐洗乾淨用開水燙過,瀝乾後切小塊或者用湯匙壓碎。
: j% H' `+ i: k( D$ D2.皮蛋切成大塊或者用湯匙壓碎。
( A6 d: \2 t. a' ?9 T9 q2 dtvb now,tvbnow,bttvb3.青椒去子洗乾淨在瓦斯爐上或者電爐上微烤,這樣會比較甜。切成細丁。4.以上各項放在盤子裡,淋上醬油膏、麻油稍微攪拌後上桌。夏季喜歡可以放入冰箱冰鎮吃起來冰冰涼很消暑。
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$ x" s# z- J( o7 KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。以上這道菜也可以用鮪魚罐頭代替豆腐成為輕食健康料理。 |