材料：
& C* g$ S/ q+ O皮蛋 一個
) I. x) F f G" Q, stvb now,tvbnow,bttvb青椒 一個$ o% f# e2 e6 B" A7 ~1 R( g
豆腐二分之一塊公仔箱論壇( S* t0 W$ ?2 J" o
洋蔥丁兩湯匙公仔箱論壇5 c) K0 n# s2 ~' `9 ^! y+ C0 k
蔥花 一湯匙
0 z) A$ y' O+ R" M+ q醬油膏 一匙tvb now,tvbnow,bttvb; C% f/ U, {" C! O) r
麻油 酌量
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步驟： 1.豆腐洗乾淨用開水燙過，瀝乾後切小塊或者用湯匙壓碎。tvb now,tvbnow,bttvb3 A/ p G6 {5 m2 r
2.皮蛋切成大塊或者用湯匙壓碎。5.39.217.76# v8 Y8 S) Q. b. ]$ ^
3.青椒去子洗乾淨在瓦斯爐上或者電爐上微烤，這樣會比較甜。切成細丁。4.以上各項放在盤子裡，淋上醬油膏、麻油稍微攪拌後上桌。夏季喜歡可以放入冰箱冰鎮吃起來冰冰涼很消暑。
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- r# E& w# M; t! X- n! s3 Y3 Y5.39.217.76以上這道菜也可以用鮪魚罐頭代替豆腐成為輕食健康料理。 |
發表於 2009-10-21 06:09 PM
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