材料： 9 o$ h! T" S3 f9 Z# |8 L. |
皮蛋 公仔箱論壇" f! s( s w! d0 w5 d1 h- D
蛋白(蛋清) 5.39.217.76' t) e5 o+ k" K" ?
大燕麥片四分之一碗) O Z4 R# H* ^6 C% u1 `
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作法： 1.五碗的水煮開，倒入麥片四分之一碗，入滾水裡面煮軟。
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2.切碎的皮蛋倒在裡面煮軟以後，加一點醃過的瘦肉，瘦肉加進去燙熟就可以了。5.39.217.76# G0 i3 H" p0 A; H1 J
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3.再灑上蔥花，在起鍋之前將蛋白打散以後，把它淋在煮開的燕麥粥裡面，加上一點醬油膏胡椒粉調味。* L' E5 V r0 P$ w& b$ k9 W7 Y
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備註：
4 f5 X4 C% c7 _1 ?' [' ^$ atvb now,tvbnow,bttvb現在的人膽固醇都很高，大燕麥片它的纖維很高，零膽固醇。tvb now,tvbnow,bttvb3 o# x: U6 H! v; C6 T) L
這個粥的優點是纖維高、低膽固，非常好吃，適合預防膽固醇高、膽固醇高的人食用。 |
發表於 2009-10-21 06:04 PM
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