制作方法:公仔箱論壇8 O7 d, g, s! x- a! V
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! Z- ~( K& X8 z7 _) \ Y3 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。主 料： 牛肉,土豆,胡萝卜,青豆,洋葱' e$ n( {) Y% l a: Y& [
辅 料： 盐,鸡粉,生抽,老抽,淀粉,香油,蒜末,姜末公仔箱論壇. T8 k9 Y! Z: r
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, T) {2 y9 I) A" w& l6 m, M% n4 ]0 f公仔箱論壇做法：
) U/ K" V% j# f( ?5.39.217.761.将牛肉洗净切成小丁；土豆，胡萝卜洗净去皮切小丁；洋葱洗净切小丁；青豆洗净备用。
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2.将牛肉丁放入碗中，加盐，生抽，淀粉拌匀腌制一会，炒锅倒油烧热，放入腌好的牛肉丁翻炒至熟，然后盛出备用。' j' S3 B7 `7 j; k7 @
' l8 f3 l& @) S. p% i5.39.217.763.将炒锅洗净后重新倒油烧热，下入土豆丁和胡萝卜丁，煎至金黄色后捞出。
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; t! K# v( [% l3 f6 n, ?- m$ n4.炒锅留底油，放入蒜末和姜末炒香，再下入洋葱丁继续炒香，然后放入胡萝卜丁、土豆丁、青豆，翻炒均匀，放入牛肉，加盐，生抽，老抽，不断翻炒，出锅前放入鸡粉，淋入香油，炒匀即可出锅。 |
發表於 2009-10-21 05:19 PM
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