制作方法:
( o, L3 L$ x2 p5 l" N/ q5 x" u; q& gtvb now,tvbnow,bttvb + H0 F& }/ B! d5 I
- ^+ B: M/ W. A. P% c6 Z0 z5.39.217.76主 料： 牛肉,土豆,胡萝卜,青豆,洋葱
: f. N+ M6 x& V( N5 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辅 料： 盐,鸡粉,生抽,老抽,淀粉,香油,蒜末,姜末
, x2 O" j1 z0 R( C6 D" Ltvb now,tvbnow,bttvb& r8 H2 {% q2 U: O5 M; W- x3 V
公仔箱論壇0 O) L; O! |$ q8 P9 c6 x
做法：5.39.217.76+ g9 u, O8 L4 Q) O0 b8 f! `! s
1.将牛肉洗净切成小丁；土豆，胡萝卜洗净去皮切小丁；洋葱洗净切小丁；青豆洗净备用。9 {, [4 @$ {( A1 v
: D# U/ ^5 h$ b4 B' @8 s' r! n2.将牛肉丁放入碗中，加盐，生抽，淀粉拌匀腌制一会，炒锅倒油烧热，放入腌好的牛肉丁翻炒至熟，然后盛出备用。公仔箱論壇: W% G, Z* y3 J! v5 w
) ~8 }8 ?: G3 p0 p* ?
3.将炒锅洗净后重新倒油烧热，下入土豆丁和胡萝卜丁，煎至金黄色后捞出。
1 X; S. \6 A6 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76 |* d4 ~+ T3 z( A" A7 }
4.炒锅留底油，放入蒜末和姜末炒香，再下入洋葱丁继续炒香，然后放入胡萝卜丁、土豆丁、青豆，翻炒均匀，放入牛肉，加盐，生抽，老抽，不断翻炒，出锅前放入鸡粉，淋入香油，炒匀即可出锅。 |
發表於 2009-10-21 05:19 PM
| 