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材料/ e" x' W' k1 X1 o
碎牛肉 100克、蒜頭 1粒（切碎）、鹽/糖各 1/4茶匙、牛肉湯 3湯匙、青檸汁 1湯匙、辣椒粉 1茶匙、魚露 1湯匙、乾葱 1湯匙（切碎）、薄荷葉/芫荽葉各少許（切碎）、生菜適量公仔箱論壇) u6 K* m' a8 R( `& T. s
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炒糯米碎材料
' G, Q# S# y# L) A- FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生糯米 1杯、南薑 2片5.39.217.767 n k8 W2 C5 S. s
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% M: y6 F g$ k/ N! r% z做法 Z+ ^' d0 n; w
1.南薑及生糯米放入鑊，用細火炒5分鐘至金黃，盛起南薑，將糯米磨成粉。
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2.將碎牛肉、蒜頭碎及鹽拌勻。3.將牛肉湯倒入鑊，加青檸汁及糖以細火煮勻，加碎牛肉再煮
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3分鐘後熄火。
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+ x) K. R. y9 e) v公仔箱論壇4.然後加辣椒粉、乾葱碎、魚露、芫荽碎及薄荷葉碎，煮至滾起後即可上碟。5.撒上適量的（ 1），與生菜伴食即完成。tvb now,tvbnow,bttvb- d$ A; ?: L' g- { ]! x
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發表於 2009-10-20 05:39 AM
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