- I) m t+ ~. y6 u v3 @5.39.217.76tvb now,tvbnow,bttvb9 F- k" C7 t! c5 y# E
材料公仔箱論壇, k) ^' f( _5 u
牛仔骨 450克、乾葱 2粒
0 ] R% U) p# r) ?tvb now,tvbnow,bttvb2 E+ _( w; n% b+ |7 ]# S
醃料1 b, r" _! p; J4 Z6 A
薑汁 1湯匙、酒 1湯匙、生抽 1湯匙、生粉 1茶匙、胡椒粉少許
+ O/ L, I, @4 {9 I# ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ n7 m, T' e" h4 C {
汁料
0 @1 B# u4 Q* x: ^6 Z9 y: {% g生抽 1 1/2湯匙、糖 1/2湯匙、黑胡椒粒 1 1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( B, ~. v6 _% f6 l0 _! t
tvb now,tvbnow,bttvb! |+ i& C- R( X0 O
公仔箱論壇0 d* t& k& q) E: R
 3 w5 d* D7 f- w, R
5.39.217.76( g B& ` f$ h! _' \4 n, y
做法
! d: d3 a5 ^! d s3 w$ Gtvb now,tvbnow,bttvb1.將已洗淨的牛仔骨抹乾，加薑汁、胡椒粉、生抽、生粉及酒拌勻醃 20分鐘。
- O: c# _; ~% `* o7 l$ f- B+ a5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: a O3 M+ O5 D- D6 }! n
2.起鑊開中火，加 2兩湯匙油燒熱，放入牛仔骨煎至乾身，盛起瀝乾油。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. c, g6 ^/ h+ s5 ` ~: a
6 n' F! Y5 Z. L! Y) W QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.再開中火燒熱 2湯匙油，爆香乾葱，將牛仔骨回鑊，倒入已拌勻的生抽、糖及黑胡椒粒，炒至汁收乾即可。 tvb now,tvbnow,bttvb/ x$ t/ a K! r# P# S. @! C' {
5.39.217.766 B8 Z, w7 T, a/ }, H
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% h* s& B% l$ K) T+ c
 公仔箱論壇2 P! o' D. V( y9 L3 ^0 V& s
牛仔骨煎前先沾上少許麪粉，煎出來會更乾身和香口。
Y6 B! ~/ I6 `( O/ K/ V |
發表於 2009-10-20 05:38 AM
| 