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蛋白 2隻、雞蛋 1隻、牛肉湯 8杯、日式醬油 1/4杯、糖 2湯匙、薑茸 1湯匙、肥牛肉 250克、葱段 1 1/2杯、熟蕎麥麪 500克、金菇 1包
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/ G( w6 S1 S0 Z3 X% z% E2 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料
$ Z& z+ v6 Z( A6 _( [$ ?; a公仔箱論壇1.將蛋白加入蛋，用打蛋器打勻約 1分鐘。
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/ F( k) V8 B2 I1 ?公仔箱論壇2.將牛肉湯、薑茸、醬油及糖放入鑊以大火煮滾，收細火加肥牛肉、葱段及金菇拌勻煮 1分鐘，然後加（ 1），不要拌勻煮 1分鐘後熄火。
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3.將熟蕎麥麪放入碗內，加入（ 2）即成。公仔箱論壇$ S9 T9 s( ?0 @5 u3 u6 F3 t1 ?
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發表於 2009-10-20 05:37 AM
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