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材料
& b9 W1 I/ V) E* ]$ H+ xtvb now,tvbnow,bttvb碎牛肉 1磅、洋葱 1個（切薄圈）、蘑菇片 2杯、鹽 1/2茶匙、黑醋 2茶匙、辣椒粉 1 1/2湯匙、百里香 1/2茶匙、紅辣椒碎 1/4茶匙、黑胡椒粉 1/4茶匙、鬆餅 2個
: i9 X' Q. v3 @2 M3 G$ h* m* l! [' lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 ~! X, i" x3 n& X* x4 b
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做法
# [, x/ z/ n, j7 T5 U$ ]; L+ vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.開中火燒熱鑊下油，加洋葱炒至金黃，加蘑菇片及少許鹽煮 3至5分鐘，記得經常要攪拌，然後加黑醋拌勻，盛起攤凉。公仔箱論壇$ r6 |0 E; P( w/ d' P# l1 e
; g3 n& g* c7 ]' }2 I5 r$ D2.將辣椒粉、紅辣椒碎、黑胡椒粉、鹽及百里香拌勻。公仔箱論壇- n' a- u, T2 c/ X" L
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3.將碎牛肉用手搓成直徑2吋、厚半吋的圓餅，然後蘸上（ 2），放入雪櫃雪 30分鐘待入味。; P: D% U5 i6 A; G$ ?
9 N3 ^/ Y: t c; h( f2 |! v4 G5.39.217.764.開中火落少許油，將（ 3）兩面煎熟，每面約4分鐘。5.將煎好的漢堡扒放在已切開的鬆餅，再放上適量（ 1），旁邊放上另一半鬆餅即成。tvb now,tvbnow,bttvb3 y1 f1 @ z8 R+ D4 A; w
s4 B* f0 @, ~+ N3 r5 j9 U公仔箱論壇 tvb now,tvbnow,bttvb! B8 [# S% S4 z! m7 c& S! }4 V2 m
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發表於 2009-10-20 05:36 AM
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