秋風起,三蛇肥,連燒烤癮都勾起,從前例牌到石澳、西貢郊外起爐火,自備炭和食物未算苦,要舟車勞頓才要命。所以近年興起的鬧市BBQ場兼酒吧正合懶人心水,鬧市夜景下,邊燒烤邊摸杯底,別有一番滋味。
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; h: h3 _/ ^3 z# v尖嘴唱 K燒大蜆9 Y4 W6 u0 @* Y1 j u# l
在鬧市中的燒烤場選擇不太多,大部份都位於頂樓的樓上舖連天台。 Nutrition@Bar&Cafe亦是其中一家,位於北京道的環球商業大廈頂層。Nutrition在旺角亦有分店,旺角主打健康營養飲品和燒烤套餐,尖沙嘴店則集合酒吧、卡拉 OK和燒烤場於一身,吸引不少客人進場搞gathering派對。 Nutrition位於 12樓頂層,打開旁門便是露天 BBQ場,場內最多可擺出 6個燒烤爐,容納60人同時燒烤。店內裝修型格十足,大廳特設大型投射螢幕,設有卡拉 OK系統讓客人自演超級巨聲,店內還設有兩間VIP房間,適合作聚會場地。全場劃一收費,食物選擇多達廿多款,雞翼、豬頸肉、丸類和扒類都有供應,而且每人還會送上一份海鮮套餐,由師傅親自到市場選擇靚貨。除了燒烤場可任食,酒精飲品同樣是任飲,而且款式選擇算不少,威士忌、shooter、啤酒統統任點任飲,同區的樓上任飲酒場,收費約需三百元,在Nutrition既可燒烤又可飲酒,算起來節省了不少。尖沙嘴鬧市夜景舉行露天派對,為免白走一趟,最好先以電話預約。
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■ Nutrition已成為了 K-net熱唱成員,擁有不少環球唱片的新歌,唱到夠又有酒任飲。
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& P, [# k G1 \2 G9 H, P0 ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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9 S! m- U! h5 }) Q4 C7 X! FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大蜆兩隻9 |/ G3 k5 K4 V5 O& Y' t
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肉質肥美,帶點焦味更香口,沒有加上酒煮一樣吃得出蜆肉的海水鮮味。
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4 z( H: E# P% QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Katy:蜆肉好甜,唔使加醬汁已經好好味。- U- O! m% T' `3 }- v8 k
$ i" E ^' _+ a# U秋刀魚 1條
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; M2 G1 v" p0 j揀選肉身較厚的秋刀魚,吃起來啖啖肉,魚皮經烤過特別香脆,魚肉味道鮮甜。 5.39.217.76/ O5 _+ A- `# k( d. i0 @
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! r& b' n$ F% K3 y% ]公仔箱論壇Isis:秋刀魚肉味好香,肉汁仲好鮮甜。
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大頭蝦數隻TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 u* g! a8 P6 I2 r- ]5 x: h$ o! h
: u0 q5 ?7 r9 H6 A) ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。離遠已聞到海鮮香,帶海水鹹味,蝦肉味亦很濃。
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+ {) J+ Z$ t; t4 x* f3 T' Gtvb now,tvbnow,bttvb元貝兩隻5.39.217.76* l- W, N8 V- W$ E# @& ]
6 C+ [' ~* |" {. h3 B; I$ M9 B' ] {% l5.39.217.76以炭火燒熟,加蒜頭燒更香口,像日本磯燒元貝風味。
% B. P; N0 [0 W" ?2 w/ r, lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb1 b- w* F- p6 A- f
青口兩隻
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3 U. V% l. F% E) C( Z& QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青口的味道不強,以炭火烹調最能帶出鮮味。
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0 `" }9 {/ f: q G6 |4小時收費星期日至四每位$250星期五至六每位$300TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* O' \/ N/ H h Y
無限時收費星期日至四男士每位$350女士每位$300星期五至六男士每位$380女士每位$330tvb now,tvbnow,bttvb& C4 ^3 g1 W6 }" w6 z- D- i, A9 E
l7 |0 z, o: x% b' T* {- NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Nutrition@Bar& Cafe(尖沙嘴北京道環球商業大廈)5.39.217.76, p' v1 I. @$ e# v w
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銅鑼灣專人炭燒石蠔
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■ ANA設師傅為客人即叫即燒。公仔箱論壇+ L. V+ m& P; L N- q. K
& h$ Y* d) v) N7 K0 fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。京都廣場整幢大廈都是食肆,不過擁有露天靚景就只有 ANA Oyster& Grill一家,佔盡地理優勢,在繁囂鬧市中難得片刻寧靜。食物方面,ANA以歐陸菜式為主打,場內設有蠔吧,由師傅負責搜羅世界各地的時令靚蠔。除了生蠔,其他海鮮亦推介之一,如阿拉斯加蟹腳、虎蝦等等,均由美國和澳洲入口。而且在數月前增設即燒BBQ服務,在露天平台加安了一個海鮮爐,為客人即點即燒,由經驗十足的師傅負責燒烤,既可以吃到燒烤風味,又不用自己出手,一於蹺埋雙手等開餐。
' ~9 M$ z/ D T& s `& r9 F5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 v: E+ R6 g9 Q% ^, K+ q4 f
炭燒澳洲虎蝦兩隻$98
$ ?( s& \; J+ E2 e% jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 I# E+ W8 }+ `; [% K
大大隻的虎蝦以炭火燒香,蝦肉味帶焦香,不失蝦肉鮮味,口感一樣爽口。5.39.217.761 S" T5 ^' {3 W/ T) [ m; Y1 X
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炭燒阿拉斯加珍寶皇帝蟹腳$120
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, K7 W' q; ~% W+ x% i; k# M# L6 k蟹腳夠厚身,吃起來啖啖肉,帶點海水鮮味,加上蒜茸同燒,更覺香口。
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' u5 D! q6 U" @: A9 M* J炭燒石蠔每隻$48 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 B8 K2 }7 @2 u# c
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即開即燒,保持在最佳食用狀態,味道份外鮮甜,加上香草和蒜茸同燒,特別香脆。
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5 d1 N; }# g9 g R3 C" W公仔箱論壇ANA Oyster& Grill(銅鑼灣駱克道京都廣場)
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