秋風起，三蛇肥，連燒烤癮都勾起，從前例牌到石澳、西貢郊外起爐火，自備炭和食物未算苦，要舟車勞頓才要命。所以近年興起的鬧市BBQ場兼酒吧正合懶人心水，鬧市夜景下，邊燒烤邊摸杯底，別有一番滋味。& M' p/ B8 |4 h k5 j J ?
0 S0 p! O G9 ]/ }, t尖嘴唱 K燒大蜆tvb now,tvbnow,bttvb7 K9 ~ M% E3 A! R
在鬧市中的燒烤場選擇不太多，大部份都位於頂樓的樓上舖連天台。 Nutrition@Bar&Cafe亦是其中一家，位於北京道的環球商業大廈頂層。Nutrition在旺角亦有分店，旺角主打健康營養飲品和燒烤套餐，尖沙嘴店則集合酒吧、卡拉 OK和燒烤場於一身，吸引不少客人進場搞gathering派對。 Nutrition位於 12樓頂層，打開旁門便是露天 BBQ場，場內最多可擺出 6個燒烤爐，容納60人同時燒烤。店內裝修型格十足，大廳特設大型投射螢幕，設有卡拉 OK系統讓客人自演超級巨聲，店內還設有兩間VIP房間，適合作聚會場地。全場劃一收費，食物選擇多達廿多款，雞翼、豬頸肉、丸類和扒類都有供應，而且每人還會送上一份海鮮套餐，由師傅親自到市場選擇靚貨。除了燒烤場可任食，酒精飲品同樣是任飲，而且款式選擇算不少，威士忌、shooter、啤酒統統任點任飲，同區的樓上任飲酒場，收費約需三百元，在Nutrition既可燒烤又可飲酒，算起來節省了不少。尖沙嘴鬧市夜景舉行露天派對，為免白走一趟，最好先以電話預約。* s+ E$ G1 G1 Q- K, f
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9 Z" v" B7 k1 T, gtvb now,tvbnow,bttvb■ Nutrition已成為了 K-net熱唱成員，擁有不少環球唱片的新歌，唱到夠又有酒任飲。
8 `& C# W% L0 D/ iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ F# ?- B1 J" q1 @0 a0 B8 e5.39.217.76 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' L+ ?, @6 p1 V6 O& H3 r
3 A2 B( ]# X! R5 G. A+ Z3 a) D1 R5.39.217.76大蜆兩隻
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肉質肥美，帶點焦味更香口，沒有加上酒煮一樣吃得出蜆肉的海水鮮味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( ~2 t" H+ R. G2 Z9 m
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6 Q, E# Q& ^7 E- CKaty：蜆肉好甜，唔使加醬汁已經好好味。
4 q2 j# Z& R( F" B% GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76/ Y, i2 V% D1 P9 B% B% l
秋刀魚 1條tvb now,tvbnow,bttvb) T7 ~' v) V6 K Z# @
' P0 G2 i* F% q1 c. X" l5 ]$ pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。揀選肉身較厚的秋刀魚，吃起來啖啖肉，魚皮經烤過特別香脆，魚肉味道鮮甜。 ; y) n5 ~7 [8 F3 g& p
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Isis：秋刀魚肉味好香，肉汁仲好鮮甜。 tvb now,tvbnow,bttvb* }' Q. O0 u& Y9 @' ?! w
tvb now,tvbnow,bttvb2 m0 E+ g; b6 l- a* E7 L: n( q/ A# v
大頭蝦數隻
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5 S8 E7 |( o9 n- z X* s: }: o5.39.217.76離遠已聞到海鮮香，帶海水鹹味，蝦肉味亦很濃。
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, O. J; z8 Z9 ]$ F3 Z z5.39.217.76元貝兩隻
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以炭火燒熟，加蒜頭燒更香口，像日本磯燒元貝風味。
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青口兩隻
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0 z& P& H) ~5 r3 t. V5.39.217.76青口的味道不強，以炭火烹調最能帶出鮮味。 公仔箱論壇6 r5 H2 }5 _3 V6 S
" i6 a6 M8 E$ r- P( Z4 T2 w @+ a# ~4小時收費星期日至四每位$250星期五至六每位$300TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 o" L8 a0 ?9 E1 I9 I8 X
無限時收費星期日至四男士每位$350女士每位$300星期五至六男士每位$380女士每位$330
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Nutrition@Bar& Cafe(尖沙嘴北京道環球商業大廈)tvb now,tvbnow,bttvb7 u+ ~: ~, ~+ \: i! b: F
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銅鑼灣專人炭燒石蠔
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5 U9 l& Q( \' b7 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。■ ANA設師傅為客人即叫即燒。5.39.217.76 \% V# O/ J0 n9 O
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京都廣場整幢大廈都是食肆，不過擁有露天靚景就只有 ANA Oyster& Grill一家，佔盡地理優勢，在繁囂鬧市中難得片刻寧靜。食物方面，ANA以歐陸菜式為主打，場內設有蠔吧，由師傅負責搜羅世界各地的時令靚蠔。除了生蠔，其他海鮮亦推介之一，如阿拉斯加蟹腳、虎蝦等等，均由美國和澳洲入口。而且在數月前增設即燒BBQ服務，在露天平台加安了一個海鮮爐，為客人即點即燒，由經驗十足的師傅負責燒烤，既可以吃到燒烤風味，又不用自己出手，一於蹺埋雙手等開餐。
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' h( [6 o; V0 C. mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。炭燒澳洲虎蝦兩隻$98 5.39.217.76% L$ M8 _' V7 ], L: k) k
7 m! R3 v& o3 O2 x; ^+ P; [" I大大隻的虎蝦以炭火燒香，蝦肉味帶焦香，不失蝦肉鮮味，口感一樣爽口。
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0 K" M# R' v: f! ^- N: |公仔箱論壇炭燒阿拉斯加珍寶皇帝蟹腳$120
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蟹腳夠厚身，吃起來啖啖肉，帶點海水鮮味，加上蒜茸同燒，更覺香口。 5 a% F [! O7 P6 h- ]
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炭燒石蠔每隻$48
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|- c1 }. s3 b. r$ K. w% s! q, _即開即燒，保持在最佳食用狀態，味道份外鮮甜，加上香草和蒜茸同燒，特別香脆。
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& D$ c4 M/ i) {7 Y2 B# t) ?( jtvb now,tvbnow,bttvbANA Oyster& Grill(銅鑼灣駱克道京都廣場)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- G* x7 b1 a2 d/ i0 K
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發表於 2009-10-19 06:48 AM
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