秋風起，三蛇肥，連燒烤癮都勾起，從前例牌到石澳、西貢郊外起爐火，自備炭和食物未算苦，要舟車勞頓才要命。所以近年興起的鬧市BBQ場兼酒吧正合懶人心水，鬧市夜景下，邊燒烤邊摸杯底，別有一番滋味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' E6 E8 X, V1 A0 s* s
. F+ M7 | w. Z5 F尖嘴唱 K燒大蜆4 y: ]) P0 Q3 W/ z5 ^0 s, L
在鬧市中的燒烤場選擇不太多，大部份都位於頂樓的樓上舖連天台。 Nutrition@Bar&Cafe亦是其中一家，位於北京道的環球商業大廈頂層。Nutrition在旺角亦有分店，旺角主打健康營養飲品和燒烤套餐，尖沙嘴店則集合酒吧、卡拉 OK和燒烤場於一身，吸引不少客人進場搞gathering派對。 Nutrition位於 12樓頂層，打開旁門便是露天 BBQ場，場內最多可擺出 6個燒烤爐，容納60人同時燒烤。店內裝修型格十足，大廳特設大型投射螢幕，設有卡拉 OK系統讓客人自演超級巨聲，店內還設有兩間VIP房間，適合作聚會場地。全場劃一收費，食物選擇多達廿多款，雞翼、豬頸肉、丸類和扒類都有供應，而且每人還會送上一份海鮮套餐，由師傅親自到市場選擇靚貨。除了燒烤場可任食，酒精飲品同樣是任飲，而且款式選擇算不少，威士忌、shooter、啤酒統統任點任飲，同區的樓上任飲酒場，收費約需三百元，在Nutrition既可燒烤又可飲酒，算起來節省了不少。尖沙嘴鬧市夜景舉行露天派對，為免白走一趟，最好先以電話預約。. W6 C- r* \) V: ~8 M! j
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# O0 [, O* M" C" c公仔箱論壇■ Nutrition已成為了 K-net熱唱成員，擁有不少環球唱片的新歌，唱到夠又有酒任飲。8 Z8 o( U5 K/ ]" r) \" L) s& D
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9 Q& m* B* ]0 y! b: f/ o# D大蜆兩隻
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5 D) x- j. Z& O- d P: s" i公仔箱論壇肉質肥美，帶點焦味更香口，沒有加上酒煮一樣吃得出蜆肉的海水鮮味。$ Y* A a; @" b
9 H% i, ]- K4 H5 x9 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 s' x/ g$ y) e7 p4 P3 VKaty：蜆肉好甜，唔使加醬汁已經好好味。tvb now,tvbnow,bttvb6 G, c# u5 h: Q7 u; {4 f. l
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秋刀魚 1條tvb now,tvbnow,bttvb" W; Y! K/ [3 j! E4 M& K4 L, f
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揀選肉身較厚的秋刀魚，吃起來啖啖肉，魚皮經烤過特別香脆，魚肉味道鮮甜。
3 i; f4 I- M4 u8 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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; l" x* P( f$ w4 h7 J+ M/ GIsis：秋刀魚肉味好香，肉汁仲好鮮甜。 tvb now,tvbnow,bttvb: r& e; p7 o; c$ Q4 p
& T6 H, D5 K4 l' ~公仔箱論壇大頭蝦數隻5.39.217.76' K; {8 W) h& z* L0 \$ s% I" G
3 r7 O% k6 L# o9 A* C離遠已聞到海鮮香，帶海水鹹味，蝦肉味亦很濃。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( Q4 @( Z; w. o4 n1 K) G+ @8 X
1 k& C& T& N* W5.39.217.76元貝兩隻tvb now,tvbnow,bttvb$ @( M9 o0 F* P% d; s \/ x
* ~1 a' H; \$ Y$ x以炭火燒熟，加蒜頭燒更香口，像日本磯燒元貝風味。公仔箱論壇: J5 e3 N: [" t: c, D
5 }! \5 I+ M, E7 p; I3 h. w' Z青口兩隻
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青口的味道不強，以炭火烹調最能帶出鮮味。
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Nutrition@Bar& Cafe(尖沙嘴北京道環球商業大廈)
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# r) w2 s$ s+ H! _+ w銅鑼灣專人炭燒石蠔
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4 Y) g0 E8 k% E7 z* l7 s公仔箱論壇■ ANA設師傅為客人即叫即燒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: j( d @2 @6 l. m7 b" P% ]- G2 @) L! D' j) W
% p+ C. Z, y3 W; `/ P" ~" }' d京都廣場整幢大廈都是食肆，不過擁有露天靚景就只有 ANA Oyster& Grill一家，佔盡地理優勢，在繁囂鬧市中難得片刻寧靜。食物方面，ANA以歐陸菜式為主打，場內設有蠔吧，由師傅負責搜羅世界各地的時令靚蠔。除了生蠔，其他海鮮亦推介之一，如阿拉斯加蟹腳、虎蝦等等，均由美國和澳洲入口。而且在數月前增設即燒BBQ服務，在露天平台加安了一個海鮮爐，為客人即點即燒，由經驗十足的師傅負責燒烤，既可以吃到燒烤風味，又不用自己出手，一於蹺埋雙手等開餐。
) s' D6 ]1 u; H# Y4 ^5 e; C( \0 ]# { {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, f G2 O- R: T3 Q( t/ \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。炭燒澳洲虎蝦兩隻$98
/ w% h; ~0 j% x; x1 @& u* ztvb now,tvbnow,bttvb TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" A; K" y. }4 O3 E: N- [/ t
大大隻的虎蝦以炭火燒香，蝦肉味帶焦香，不失蝦肉鮮味，口感一樣爽口。
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炭燒阿拉斯加珍寶皇帝蟹腳$120; F4 i9 ^5 x A- K2 ~( R
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蟹腳夠厚身，吃起來啖啖肉，帶點海水鮮味，加上蒜茸同燒，更覺香口。
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炭燒石蠔每隻$48 6 K$ L! e- v: i, ~* [- E" e
5 y1 i) V2 m1 P3 P即開即燒，保持在最佳食用狀態，味道份外鮮甜，加上香草和蒜茸同燒，特別香脆。 tvb now,tvbnow,bttvb; F O2 X& ]' d8 P$ [' P
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ANA Oyster& Grill(銅鑼灣駱克道京都廣場)5.39.217.76, h# g; P; I; A! s
6 Z7 n, W4 O9 p. b6 |1 d4 vtvb now,tvbnow,bttvb TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 [1 P E c( |
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發表於 2009-10-19 06:48 AM
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