秋風起，三蛇肥，連燒烤癮都勾起，從前例牌到石澳、西貢郊外起爐火，自備炭和食物未算苦，要舟車勞頓才要命。所以近年興起的鬧市BBQ場兼酒吧正合懶人心水，鬧市夜景下，邊燒烤邊摸杯底，別有一番滋味。5.39.217.76& m X5 u5 N, p) K; r7 X* E% b
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尖嘴唱 K燒大蜆tvb now,tvbnow,bttvb4 a( n* Y/ p! Q$ |, W3 f! |
在鬧市中的燒烤場選擇不太多，大部份都位於頂樓的樓上舖連天台。 Nutrition@Bar&Cafe亦是其中一家，位於北京道的環球商業大廈頂層。Nutrition在旺角亦有分店，旺角主打健康營養飲品和燒烤套餐，尖沙嘴店則集合酒吧、卡拉 OK和燒烤場於一身，吸引不少客人進場搞gathering派對。 Nutrition位於 12樓頂層，打開旁門便是露天 BBQ場，場內最多可擺出 6個燒烤爐，容納60人同時燒烤。店內裝修型格十足，大廳特設大型投射螢幕，設有卡拉 OK系統讓客人自演超級巨聲，店內還設有兩間VIP房間，適合作聚會場地。全場劃一收費，食物選擇多達廿多款，雞翼、豬頸肉、丸類和扒類都有供應，而且每人還會送上一份海鮮套餐，由師傅親自到市場選擇靚貨。除了燒烤場可任食，酒精飲品同樣是任飲，而且款式選擇算不少，威士忌、shooter、啤酒統統任點任飲，同區的樓上任飲酒場，收費約需三百元，在Nutrition既可燒烤又可飲酒，算起來節省了不少。尖沙嘴鬧市夜景舉行露天派對，為免白走一趟，最好先以電話預約。
. y7 Z- K* {: M$ `! o7 |1 ~3 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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; k* P. @5 l# K1 ]■ Nutrition已成為了 K-net熱唱成員，擁有不少環球唱片的新歌，唱到夠又有酒任飲。
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大蜆兩隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% b" B8 V8 m; I" W' R- B& ~* o
/ a0 N9 l# w* N) ~# {: ptvb now,tvbnow,bttvb肉質肥美，帶點焦味更香口，沒有加上酒煮一樣吃得出蜆肉的海水鮮味。
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; }0 B, ~( U' b9 Q# Q0 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Katy：蜆肉好甜，唔使加醬汁已經好好味。0 \1 L" u8 z+ [, E2 o {" _$ s
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秋刀魚 1條
; A8 O5 p% h( Y! I2 ^' H3 S: TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( I6 {% G( r! A! R( `: ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。揀選肉身較厚的秋刀魚，吃起來啖啖肉，魚皮經烤過特別香脆，魚肉味道鮮甜。 tvb now,tvbnow,bttvb" Y6 d+ O0 {3 x
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/ v) A# K z t, [公仔箱論壇Isis：秋刀魚肉味好香，肉汁仲好鮮甜。 公仔箱論壇! b# J4 [% Q S* h( V3 l7 ~0 L
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大頭蝦數隻tvb now,tvbnow,bttvb1 h( K: h3 l. @+ |1 _& H+ ?" O
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離遠已聞到海鮮香，帶海水鹹味，蝦肉味亦很濃。 tvb now,tvbnow,bttvb: o! D4 s q" m2 y' M0 v% {( i
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元貝兩隻tvb now,tvbnow,bttvb( ~9 N3 Y% E5 ^3 Z; z
0 @2 }4 ?6 ^! x: |4 b以炭火燒熟，加蒜頭燒更香口，像日本磯燒元貝風味。
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. k4 ~% E! L& r青口兩隻
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9 Z& u# t1 w$ J$ }' htvb now,tvbnow,bttvb青口的味道不強，以炭火烹調最能帶出鮮味。
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4小時收費星期日至四每位$250星期五至六每位$300公仔箱論壇/ k! k( z! K, f# i7 _9 P
無限時收費星期日至四男士每位$350女士每位$300星期五至六男士每位$380女士每位$3305.39.217.76. \. D0 u. e# Y; [
+ f I W* s' `9 u+ T. `) Htvb now,tvbnow,bttvbNutrition@Bar& Cafe(尖沙嘴北京道環球商業大廈)3 t) n7 n: B5 u5 Q4 u% d
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銅鑼灣專人炭燒石蠔5.39.217.76: r% s& e$ _8 g# O7 X9 Z
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■ ANA設師傅為客人即叫即燒。5.39.217.760 l5 ?6 b) z, G* A5 K
$ _1 c2 n) e0 [% a, @6 q* S4 R% r公仔箱論壇京都廣場整幢大廈都是食肆，不過擁有露天靚景就只有 ANA Oyster& Grill一家，佔盡地理優勢，在繁囂鬧市中難得片刻寧靜。食物方面，ANA以歐陸菜式為主打，場內設有蠔吧，由師傅負責搜羅世界各地的時令靚蠔。除了生蠔，其他海鮮亦推介之一，如阿拉斯加蟹腳、虎蝦等等，均由美國和澳洲入口。而且在數月前增設即燒BBQ服務，在露天平台加安了一個海鮮爐，為客人即點即燒，由經驗十足的師傅負責燒烤，既可以吃到燒烤風味，又不用自己出手，一於蹺埋雙手等開餐。 公仔箱論壇! I7 W7 O1 k6 f3 q: P
1 @! M* X% R$ A6 l, b/ gtvb now,tvbnow,bttvb炭燒澳洲虎蝦兩隻$98
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) \) k2 {( a5 l: s; K$ o2 d6 P大大隻的虎蝦以炭火燒香，蝦肉味帶焦香，不失蝦肉鮮味，口感一樣爽口。
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炭燒阿拉斯加珍寶皇帝蟹腳$120" E9 t* ?$ Q* E) @4 n4 y2 M; z1 l
; U. R$ [ K% F$ e3 y! k公仔箱論壇蟹腳夠厚身，吃起來啖啖肉，帶點海水鮮味，加上蒜茸同燒，更覺香口。 tvb now,tvbnow,bttvb) n7 `: ^% S! D2 M: W
# w) ^! R% R E- B5.39.217.76炭燒石蠔每隻$48 公仔箱論壇/ f$ }6 `% E* m6 ?
" |5 ^! `4 O# m Y) f: M即開即燒，保持在最佳食用狀態，味道份外鮮甜，加上香草和蒜茸同燒，特別香脆。
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) t$ U' _0 o" l+ Y% S/ \, D3 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。ANA Oyster& Grill(銅鑼灣駱克道京都廣場)
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發表於 2009-10-19 06:48 AM
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