秋風起，三蛇肥，連燒烤癮都勾起，從前例牌到石澳、西貢郊外起爐火，自備炭和食物未算苦，要舟車勞頓才要命。所以近年興起的鬧市BBQ場兼酒吧正合懶人心水，鬧市夜景下，邊燒烤邊摸杯底，別有一番滋味。
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尖嘴唱 K燒大蜆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |7 H" I; j* O
在鬧市中的燒烤場選擇不太多，大部份都位於頂樓的樓上舖連天台。 Nutrition@Bar&Cafe亦是其中一家，位於北京道的環球商業大廈頂層。Nutrition在旺角亦有分店，旺角主打健康營養飲品和燒烤套餐，尖沙嘴店則集合酒吧、卡拉 OK和燒烤場於一身，吸引不少客人進場搞gathering派對。 Nutrition位於 12樓頂層，打開旁門便是露天 BBQ場，場內最多可擺出 6個燒烤爐，容納60人同時燒烤。店內裝修型格十足，大廳特設大型投射螢幕，設有卡拉 OK系統讓客人自演超級巨聲，店內還設有兩間VIP房間，適合作聚會場地。全場劃一收費，食物選擇多達廿多款，雞翼、豬頸肉、丸類和扒類都有供應，而且每人還會送上一份海鮮套餐，由師傅親自到市場選擇靚貨。除了燒烤場可任食，酒精飲品同樣是任飲，而且款式選擇算不少，威士忌、shooter、啤酒統統任點任飲，同區的樓上任飲酒場，收費約需三百元，在Nutrition既可燒烤又可飲酒，算起來節省了不少。尖沙嘴鬧市夜景舉行露天派對，為免白走一趟，最好先以電話預約。
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0 p9 v E8 e0 ~8 s■ Nutrition已成為了 K-net熱唱成員，擁有不少環球唱片的新歌，唱到夠又有酒任飲。tvb now,tvbnow,bttvb+ q4 a& ], N) s* r
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大蜆兩隻5.39.217.76" y. O1 y) H. K- m) `8 E6 E- g
1 ^( t6 L8 d0 d+ |5 [& K公仔箱論壇肉質肥美，帶點焦味更香口，沒有加上酒煮一樣吃得出蜆肉的海水鮮味。
: C, |; n0 ?+ ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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! G3 n5 s9 H+ n4 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Katy：蜆肉好甜，唔使加醬汁已經好好味。* b' S$ U z* `: T
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秋刀魚 1條tvb now,tvbnow,bttvb, h1 P/ u0 ~. F7 j) E
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揀選肉身較厚的秋刀魚，吃起來啖啖肉，魚皮經烤過特別香脆，魚肉味道鮮甜。 5.39.217.76/ Z0 A. W) L6 X5 Q4 ?/ W6 A
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Isis：秋刀魚肉味好香，肉汁仲好鮮甜。 公仔箱論壇0 r- O5 |. p y+ n
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大頭蝦數隻5.39.217.767 @% E2 T- j2 O
0 ]9 {6 L( t% b& L0 e8 V3 E離遠已聞到海鮮香，帶海水鹹味，蝦肉味亦很濃。 公仔箱論壇( _ N3 p, y$ Z+ N9 Q$ ~, C t# D
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元貝兩隻
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# p3 J! ~5 q, T! uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。以炭火燒熟，加蒜頭燒更香口，像日本磯燒元貝風味。
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青口兩隻
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青口的味道不強，以炭火烹調最能帶出鮮味。 公仔箱論壇" M1 E4 e: Y3 Z
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4小時收費星期日至四每位$250星期五至六每位$300tvb now,tvbnow,bttvb3 Z! [/ B2 G: L- R/ ~
無限時收費星期日至四男士每位$350女士每位$300星期五至六男士每位$380女士每位$330tvb now,tvbnow,bttvb+ t' _1 H4 g+ C7 r! Z8 k+ n
% D1 Z+ e$ a) F6 B* ~; T ctvb now,tvbnow,bttvbNutrition@Bar& Cafe(尖沙嘴北京道環球商業大廈)% |+ {5 W& Q( S2 E; R
% _; \6 v N& z0 P$ v' ^+ }# {- A+ |5.39.217.76銅鑼灣專人炭燒石蠔
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/ g7 q, U7 R" R6 mtvb now,tvbnow,bttvb■ ANA設師傅為客人即叫即燒。
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京都廣場整幢大廈都是食肆，不過擁有露天靚景就只有 ANA Oyster& Grill一家，佔盡地理優勢，在繁囂鬧市中難得片刻寧靜。食物方面，ANA以歐陸菜式為主打，場內設有蠔吧，由師傅負責搜羅世界各地的時令靚蠔。除了生蠔，其他海鮮亦推介之一，如阿拉斯加蟹腳、虎蝦等等，均由美國和澳洲入口。而且在數月前增設即燒BBQ服務，在露天平台加安了一個海鮮爐，為客人即點即燒，由經驗十足的師傅負責燒烤，既可以吃到燒烤風味，又不用自己出手，一於蹺埋雙手等開餐。
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; w/ t, ~* Y/ k; u& D7 \% [1 p; V炭燒澳洲虎蝦兩隻$98
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2 }( ^# ^; o* r r( n$ q7 Y$ E& P大大隻的虎蝦以炭火燒香，蝦肉味帶焦香，不失蝦肉鮮味，口感一樣爽口。
) \& a/ U$ t* T) K" w- h' J6 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇; }2 h. N; E1 n- r s
炭燒阿拉斯加珍寶皇帝蟹腳$1205.39.217.768 @& e6 w! { b& t% i4 _0 a3 D
! e0 h- S4 A& atvb now,tvbnow,bttvb蟹腳夠厚身，吃起來啖啖肉，帶點海水鮮味，加上蒜茸同燒，更覺香口。
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2 ]3 B5 j4 ^# x4 n+ jtvb now,tvbnow,bttvb炭燒石蠔每隻$48
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" s: ?7 E9 y6 X9 r. F& E5.39.217.76即開即燒，保持在最佳食用狀態，味道份外鮮甜，加上香草和蒜茸同燒，特別香脆。
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/ w, ]* i" g O! B$ H: ~. sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 5.39.217.764 u; G" t! X! D) P! g8 f# H* u# u5 J
ANA Oyster& Grill(銅鑼灣駱克道京都廣場)
& A5 x) Q9 B4 K2 R" E+ @ ~& }5.39.217.76公仔箱論壇5 W9 F. p: D$ L$ w- M: ]6 j$ k
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發表於 2009-10-19 06:48 AM
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