秋風起，三蛇肥，連燒烤癮都勾起，從前例牌到石澳、西貢郊外起爐火，自備炭和食物未算苦，要舟車勞頓才要命。所以近年興起的鬧市BBQ場兼酒吧正合懶人心水，鬧市夜景下，邊燒烤邊摸杯底，別有一番滋味。
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& A1 }9 X3 ^) u9 S/ l' T3 l3 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。尖嘴唱 K燒大蜆
5 U# A4 |; C! w2 z5.39.217.76在鬧市中的燒烤場選擇不太多，大部份都位於頂樓的樓上舖連天台。 Nutrition@Bar&Cafe亦是其中一家，位於北京道的環球商業大廈頂層。Nutrition在旺角亦有分店，旺角主打健康營養飲品和燒烤套餐，尖沙嘴店則集合酒吧、卡拉 OK和燒烤場於一身，吸引不少客人進場搞gathering派對。 Nutrition位於 12樓頂層，打開旁門便是露天 BBQ場，場內最多可擺出 6個燒烤爐，容納60人同時燒烤。店內裝修型格十足，大廳特設大型投射螢幕，設有卡拉 OK系統讓客人自演超級巨聲，店內還設有兩間VIP房間，適合作聚會場地。全場劃一收費，食物選擇多達廿多款，雞翼、豬頸肉、丸類和扒類都有供應，而且每人還會送上一份海鮮套餐，由師傅親自到市場選擇靚貨。除了燒烤場可任食，酒精飲品同樣是任飲，而且款式選擇算不少，威士忌、shooter、啤酒統統任點任飲，同區的樓上任飲酒場，收費約需三百元，在Nutrition既可燒烤又可飲酒，算起來節省了不少。尖沙嘴鬧市夜景舉行露天派對，為免白走一趟，最好先以電話預約。公仔箱論壇3 z% g8 {$ D, F9 E) z. {
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■ Nutrition已成為了 K-net熱唱成員，擁有不少環球唱片的新歌，唱到夠又有酒任飲。
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0 e7 o7 A7 J8 ?6 Q/ r) n' W. t" k; |/ ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( V3 y. p' I! U
. b6 X1 }2 ^7 X _' }6 ~大蜆兩隻
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肉質肥美，帶點焦味更香口，沒有加上酒煮一樣吃得出蜆肉的海水鮮味。tvb now,tvbnow,bttvb7 F/ I: B7 y6 G6 x
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% C0 g/ k& b1 j g( YKaty：蜆肉好甜，唔使加醬汁已經好好味。
* l8 s0 `8 d9 P: ]4 n9 k6 ytvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* ?( s/ k) S" h- T% d: Z& N
秋刀魚 1條
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揀選肉身較厚的秋刀魚，吃起來啖啖肉，魚皮經烤過特別香脆，魚肉味道鮮甜。
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Isis：秋刀魚肉味好香，肉汁仲好鮮甜。 5.39.217.768 L& j, l& T* S6 D
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大頭蝦數隻
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+ T; I8 {% i. q: Z' _- m2 ^! [/ S離遠已聞到海鮮香，帶海水鹹味，蝦肉味亦很濃。 公仔箱論壇' `: q K+ t' l& _; K
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元貝兩隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 I# ^+ L% u# f8 \% M$ D0 x8 N) h
8 a) D) O% R( t3 l. x0 m5 G以炭火燒熟，加蒜頭燒更香口，像日本磯燒元貝風味。公仔箱論壇$ A% I# g- A' O Y* N( F
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青口兩隻tvb now,tvbnow,bttvb/ e2 H( w- A1 V$ q/ L j: ^5 o
) Z, K f' u* a3 W2 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青口的味道不強，以炭火烹調最能帶出鮮味。 公仔箱論壇1 _, }* G4 n' V
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4小時收費星期日至四每位$250星期五至六每位$300# V* W" s6 t/ k. P
無限時收費星期日至四男士每位$350女士每位$300星期五至六男士每位$380女士每位$330tvb now,tvbnow,bttvb9 o, B/ n% R0 i( }; K% h, T- e
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Nutrition@Bar& Cafe(尖沙嘴北京道環球商業大廈)
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& L! t* Y" _& ?( P5.39.217.76銅鑼灣專人炭燒石蠔公仔箱論壇" A E1 f9 ?" e$ f. B8 h: l
$ ?& C$ r& _" A0 S公仔箱論壇■ ANA設師傅為客人即叫即燒。
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" y- o) T( Z2 U+ k, Y- a6 ~京都廣場整幢大廈都是食肆，不過擁有露天靚景就只有 ANA Oyster& Grill一家，佔盡地理優勢，在繁囂鬧市中難得片刻寧靜。食物方面，ANA以歐陸菜式為主打，場內設有蠔吧，由師傅負責搜羅世界各地的時令靚蠔。除了生蠔，其他海鮮亦推介之一，如阿拉斯加蟹腳、虎蝦等等，均由美國和澳洲入口。而且在數月前增設即燒BBQ服務，在露天平台加安了一個海鮮爐，為客人即點即燒，由經驗十足的師傅負責燒烤，既可以吃到燒烤風味，又不用自己出手，一於蹺埋雙手等開餐。
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炭燒澳洲虎蝦兩隻$98
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: Q* B; R6 r7 E/ M+ U6 c5 O公仔箱論壇大大隻的虎蝦以炭火燒香，蝦肉味帶焦香，不失蝦肉鮮味，口感一樣爽口。6 s- X* z0 q. h5 [* ?
4 ~2 D/ g8 o$ MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。炭燒阿拉斯加珍寶皇帝蟹腳$120
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蟹腳夠厚身，吃起來啖啖肉，帶點海水鮮味，加上蒜茸同燒，更覺香口。 6 d$ Q# k% E' c- w9 p: Y
- Y( z4 _8 G- C& F+ N5.39.217.76炭燒石蠔每隻$48
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即開即燒，保持在最佳食用狀態，味道份外鮮甜，加上香草和蒜茸同燒，特別香脆。 5.39.217.76: S/ p7 q4 v. f& ~" e
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ANA Oyster& Grill(銅鑼灣駱克道京都廣場)tvb now,tvbnow,bttvb% S3 }6 ^6 P5 A/ x$ |# M, [
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發表於 2009-10-19 06:48 AM
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