秋風起，三蛇肥，連燒烤癮都勾起，從前例牌到石澳、西貢郊外起爐火，自備炭和食物未算苦，要舟車勞頓才要命。所以近年興起的鬧市BBQ場兼酒吧正合懶人心水，鬧市夜景下，邊燒烤邊摸杯底，別有一番滋味。% b( c, U8 G4 g. d% [1 F1 j5 x- n
6 l. ^* ^ _4 F9 v5.39.217.76尖嘴唱 K燒大蜆5.39.217.76/ S/ h1 H r0 z8 U2 @; T! Z' r
在鬧市中的燒烤場選擇不太多，大部份都位於頂樓的樓上舖連天台。 Nutrition@Bar&Cafe亦是其中一家，位於北京道的環球商業大廈頂層。Nutrition在旺角亦有分店，旺角主打健康營養飲品和燒烤套餐，尖沙嘴店則集合酒吧、卡拉 OK和燒烤場於一身，吸引不少客人進場搞gathering派對。 Nutrition位於 12樓頂層，打開旁門便是露天 BBQ場，場內最多可擺出 6個燒烤爐，容納60人同時燒烤。店內裝修型格十足，大廳特設大型投射螢幕，設有卡拉 OK系統讓客人自演超級巨聲，店內還設有兩間VIP房間，適合作聚會場地。全場劃一收費，食物選擇多達廿多款，雞翼、豬頸肉、丸類和扒類都有供應，而且每人還會送上一份海鮮套餐，由師傅親自到市場選擇靚貨。除了燒烤場可任食，酒精飲品同樣是任飲，而且款式選擇算不少，威士忌、shooter、啤酒統統任點任飲，同區的樓上任飲酒場，收費約需三百元，在Nutrition既可燒烤又可飲酒，算起來節省了不少。尖沙嘴鬧市夜景舉行露天派對，為免白走一趟，最好先以電話預約。
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- Q6 ~- c4 \' ]9 u& R* C% Q$ X' [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; h3 j1 R7 h$ K5 O0 r■ Nutrition已成為了 K-net熱唱成員，擁有不少環球唱片的新歌，唱到夠又有酒任飲。
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7 d w+ \! ?5 i5 K, F6 v大蜆兩隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 q7 c) f1 _0 E* X
* ^2 R1 W% {3 t* N: E2 a公仔箱論壇肉質肥美，帶點焦味更香口，沒有加上酒煮一樣吃得出蜆肉的海水鮮味。0 M# C, b2 s2 k k* W9 O
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! } M2 [9 {% K5 O7 W% NKaty：蜆肉好甜，唔使加醬汁已經好好味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: K" X% I8 v- n5 }7 x2 L% F
- C1 B% |0 e D& G% @9 \: v( A' K% N5.39.217.76秋刀魚 1條
. a8 R7 ?4 w! \& a( s0 i Ctvb now,tvbnow,bttvb 公仔箱論壇' G) X9 m, o# W% C. ~# D" ^
揀選肉身較厚的秋刀魚，吃起來啖啖肉，魚皮經烤過特別香脆，魚肉味道鮮甜。 2 k# B F- B5 J" Q
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Isis：秋刀魚肉味好香，肉汁仲好鮮甜。 tvb now,tvbnow,bttvb R3 k1 ?% A( w4 n* e% }) _
公仔箱論壇1 w W1 y4 U/ ?& N% h
大頭蝦數隻
+ r& s$ e% P. F5 p' wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 tvb now,tvbnow,bttvb5 W Y! E( L5 U! B
離遠已聞到海鮮香，帶海水鹹味，蝦肉味亦很濃。 5.39.217.766 K# b" C& X' j+ ~
" _( r _+ _+ u9 h) [( N# ^$ q: b# l5.39.217.76元貝兩隻; S- F, D. G( H# H
$ Y* q6 m5 f/ Y6 L7 V. G0 ptvb now,tvbnow,bttvb以炭火燒熟，加蒜頭燒更香口，像日本磯燒元貝風味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 _# w9 N' c0 F3 w9 Q* [/ B
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青口兩隻
! \& P/ _- v+ C7 Jtvb now,tvbnow,bttvb TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; H* V) ?1 `6 H. ^5 f$ F
青口的味道不強，以炭火烹調最能帶出鮮味。
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^1 S7 ?& `1 |. L4小時收費星期日至四每位$250星期五至六每位$300TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 J/ [6 i; |: L) B, Y$ a
無限時收費星期日至四男士每位$350女士每位$300星期五至六男士每位$380女士每位$330
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Nutrition@Bar& Cafe(尖沙嘴北京道環球商業大廈)
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3 [0 P* z5 R% O1 Ytvb now,tvbnow,bttvb銅鑼灣專人炭燒石蠔
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■ ANA設師傅為客人即叫即燒。
( G6 Z& Q7 P/ O4 rtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. ?" A8 O! e" H+ R
京都廣場整幢大廈都是食肆，不過擁有露天靚景就只有 ANA Oyster& Grill一家，佔盡地理優勢，在繁囂鬧市中難得片刻寧靜。食物方面，ANA以歐陸菜式為主打，場內設有蠔吧，由師傅負責搜羅世界各地的時令靚蠔。除了生蠔，其他海鮮亦推介之一，如阿拉斯加蟹腳、虎蝦等等，均由美國和澳洲入口。而且在數月前增設即燒BBQ服務，在露天平台加安了一個海鮮爐，為客人即點即燒，由經驗十足的師傅負責燒烤，既可以吃到燒烤風味，又不用自己出手，一於蹺埋雙手等開餐。
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3 g7 z5 P" D! Z, n9 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。炭燒澳洲虎蝦兩隻$98 tvb now,tvbnow,bttvb+ h+ j2 f! l7 e" H% z$ i/ C
! @3 F. R( Y% x1 ~1 W* Q# O) ?tvb now,tvbnow,bttvb大大隻的虎蝦以炭火燒香，蝦肉味帶焦香，不失蝦肉鮮味，口感一樣爽口。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" x. E7 J3 o( |! W4 `+ J
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炭燒阿拉斯加珍寶皇帝蟹腳$1205.39.217.76$ S6 o, o6 W) D; w
# x0 |$ E& ?$ H8 {tvb now,tvbnow,bttvb蟹腳夠厚身，吃起來啖啖肉，帶點海水鮮味，加上蒜茸同燒，更覺香口。 o2 J5 [( V( X, i
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炭燒石蠔每隻$48 5.39.217.766 W* t0 \- w" X) c! D2 {
& ^2 _$ `2 |9 Q( }0 O5.39.217.76即開即燒，保持在最佳食用狀態，味道份外鮮甜，加上香草和蒜茸同燒，特別香脆。
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9 ]& ]- B _4 `' ?/ `: K公仔箱論壇ANA Oyster& Grill(銅鑼灣駱克道京都廣場)公仔箱論壇. Y0 r' C0 x1 c( T+ V
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發表於 2009-10-19 06:48 AM
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