秋風起，三蛇肥，連燒烤癮都勾起，從前例牌到石澳、西貢郊外起爐火，自備炭和食物未算苦，要舟車勞頓才要命。所以近年興起的鬧市BBQ場兼酒吧正合懶人心水，鬧市夜景下，邊燒烤邊摸杯底，別有一番滋味。" \4 r9 D7 @! Q$ a4 B8 X! u2 K
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尖嘴唱 K燒大蜆
7 y/ M: M6 c' }0 G6 f1 J2 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。在鬧市中的燒烤場選擇不太多，大部份都位於頂樓的樓上舖連天台。 Nutrition@Bar&Cafe亦是其中一家，位於北京道的環球商業大廈頂層。Nutrition在旺角亦有分店，旺角主打健康營養飲品和燒烤套餐，尖沙嘴店則集合酒吧、卡拉 OK和燒烤場於一身，吸引不少客人進場搞gathering派對。 Nutrition位於 12樓頂層，打開旁門便是露天 BBQ場，場內最多可擺出 6個燒烤爐，容納60人同時燒烤。店內裝修型格十足，大廳特設大型投射螢幕，設有卡拉 OK系統讓客人自演超級巨聲，店內還設有兩間VIP房間，適合作聚會場地。全場劃一收費，食物選擇多達廿多款，雞翼、豬頸肉、丸類和扒類都有供應，而且每人還會送上一份海鮮套餐，由師傅親自到市場選擇靚貨。除了燒烤場可任食，酒精飲品同樣是任飲，而且款式選擇算不少，威士忌、shooter、啤酒統統任點任飲，同區的樓上任飲酒場，收費約需三百元，在Nutrition既可燒烤又可飲酒，算起來節省了不少。尖沙嘴鬧市夜景舉行露天派對，為免白走一趟，最好先以電話預約。
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, \( K& j4 x* k5.39.217.76■ Nutrition已成為了 K-net熱唱成員，擁有不少環球唱片的新歌，唱到夠又有酒任飲。
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# s2 @2 J5 `' ~7 j8 t+ i大蜆兩隻tvb now,tvbnow,bttvb1 i- J( N \& g# ^# o
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肉質肥美，帶點焦味更香口，沒有加上酒煮一樣吃得出蜆肉的海水鮮味。
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/ r- m' |/ P1 o) b6 ]' T, P5.39.217.76Katy：蜆肉好甜，唔使加醬汁已經好好味。
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秋刀魚 1條
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# }/ f8 ^# U4 }3 `; j% |7 a# mtvb now,tvbnow,bttvb揀選肉身較厚的秋刀魚，吃起來啖啖肉，魚皮經烤過特別香脆，魚肉味道鮮甜。
& Y# H" }( X' } I" aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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Isis：秋刀魚肉味好香，肉汁仲好鮮甜。
/ V3 f9 T. w4 J! @9 G% d9 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( {, S4 b! j& |2 s5.39.217.76大頭蝦數隻
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/ {$ ]$ ^* y6 r& F* V. T1 O* b7 Q2 q1 _! p離遠已聞到海鮮香，帶海水鹹味，蝦肉味亦很濃。
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. p3 n3 |7 g( g3 S公仔箱論壇元貝兩隻公仔箱論壇1 V6 ]3 n) U0 g
, @* r6 I- a' [5.39.217.76以炭火燒熟，加蒜頭燒更香口，像日本磯燒元貝風味。
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0 g2 ` n9 ]; ]3 Y$ A+ WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青口兩隻
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青口的味道不強，以炭火烹調最能帶出鮮味。 tvb now,tvbnow,bttvb& d7 `3 i y- R7 E$ q& g
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/ ^( I. O6 I% r4 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& ~# e/ S- ^! r$ r' s- L7 T
Nutrition@Bar& Cafe(尖沙嘴北京道環球商業大廈)
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% b: C( n* S+ s% l& q0 M7 j' S! r銅鑼灣專人炭燒石蠔5.39.217.769 W9 ^. F* H1 W/ M% A H
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■ ANA設師傅為客人即叫即燒。公仔箱論壇. D+ C) B6 H. s' F
% [8 J1 \$ k4 g! x3 q9 l9 L" KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。京都廣場整幢大廈都是食肆，不過擁有露天靚景就只有 ANA Oyster& Grill一家，佔盡地理優勢，在繁囂鬧市中難得片刻寧靜。食物方面，ANA以歐陸菜式為主打，場內設有蠔吧，由師傅負責搜羅世界各地的時令靚蠔。除了生蠔，其他海鮮亦推介之一，如阿拉斯加蟹腳、虎蝦等等，均由美國和澳洲入口。而且在數月前增設即燒BBQ服務，在露天平台加安了一個海鮮爐，為客人即點即燒，由經驗十足的師傅負責燒烤，既可以吃到燒烤風味，又不用自己出手，一於蹺埋雙手等開餐。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 m% O, r1 Q) p) p9 X
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炭燒澳洲虎蝦兩隻$98
" Q9 Z5 C& \' Z6 {" A# q# `# x+ o+ sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ Y9 D, x3 [' k5 `0 Y: y9 y
大大隻的虎蝦以炭火燒香，蝦肉味帶焦香，不失蝦肉鮮味，口感一樣爽口。
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炭燒阿拉斯加珍寶皇帝蟹腳$120
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蟹腳夠厚身，吃起來啖啖肉，帶點海水鮮味，加上蒜茸同燒，更覺香口。
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炭燒石蠔每隻$48
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即開即燒，保持在最佳食用狀態，味道份外鮮甜，加上香草和蒜茸同燒，特別香脆。 5.39.217.76) F0 q! \) v. y1 w: F, _/ k0 R
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ANA Oyster& Grill(銅鑼灣駱克道京都廣場)
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發表於 2009-10-19 06:48 AM
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