開業兩個星期的 Thomas Haas，老闆Thomas在北美洲的朱古力界是大紅人，生於德國製餅世家，曾在歐洲五星級酒店和米芝蓮三星餐廳當行政餅廚， 01年更在「Valrhona國際餅點團體挑戰賽」奪得全場總冠軍， 03年創立自家朱古力專門店。在港剛開分店，每星期向外國工場取貨，每件均由 Thomas跟10名師傅全人手製造，產量不多。此外，此店的出品不添加防腐劑和人造香料，讓客人吃到最天然的味道，所以炮製朱古力的材料只用上法國的Valrhona和瑞士的 Felchlin做朱古力底，出來的味道就更優質，難怪加拿大的四季酒店亦將此朱古力納入在餐單之內。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% R2 K" h( _1 x2 ]/ P& d8 Z
& I( b* Q1 q; q5 }" n3 r83%朱古力 Bar$48用上 Criollo和 Trinitario兩款可可豆來自委內瑞拉、加納等地，朱古力甘味濃烈，味帶花草的芳香。
9 X9 j( J9 Y3 h; b5 k/ s" A5.39.217.76
% ]$ [; ~/ e3 C7 b, ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。61%黑朱古力每粒$18 公仔箱論壇" _" N0 I. v( S5 Z% w) F
 公仔箱論壇, n( u4 W5 M7 [ G/ Q0 D
Trinitario豆製成，味道濃郁，有醇厚的甘苦味，感覺軟身。( J. E/ y9 Y. w
$ r. ?& [, e/ p( \5.39.217.76紫心紅莓每粒$18
" q5 V: ]1 g0 m! ~3 D+ ?' _ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# P2 P& y F5 o: Q& e, Q
香港獨家發售，外殼脆身，中間流出軟綿綿的朱古力漿，帶點紅莓香。
: h( K! E* w. u9 k3 t$ w4 Ctvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.760 y; g8 `5 l) ~# Q3 U, b- P
 公仔箱論壇9 c" m# o- \2 v3 U- q
: z" D+ T7 b, O- Q( c( {' }0 [3 M+ X公仔箱論壇Thomas Haas(尖沙嘴彌敦道美麗華商場) TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ z6 p# s# M X2 s% o
tvb now,tvbnow,bttvb0 {, F2 T7 x! N" A' H$ p6 b# v
 |
發表於 2009-10-19 06:46 AM
| 