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【材 料】
. g$ t, ?" N: h6 `0 {$ \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ o l" m7 K; D2 g m$ htvb now,tvbnow,bttvb雞翅 3隻 tvb now,tvbnow,bttvb4 T# }8 |9 F, C
蔥段 20公克
D; U' U' [& o* d# Z& Htvb now,tvbnow,bttvb薑碎 15公克 tvb now,tvbnow,bttvb+ N# K7 b5 H* D# u
【調 味 料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; F- t2 t" f6 w
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醬油 50㏄
2 v' `4 m7 G. p) i公仔箱論壇細砂糖 1小匙
8 X2 z0 _" F+ I. s0 o' K2 r; x5.39.217.76可樂 250㏄
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【做 法】
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% ~# e3 B( S6 x9 X* F, x$ Y1.將所有調味料與蔥段、薑碎一起放入大碗中混合均勻成醃料。 tvb now,tvbnow,bttvb* J+ v$ W5 [& T
2.將雞翅洗淨切成兩半，放入作法1醃料中，拌勻並醃約40分鐘左右。 5 Q4 Z e0 C& S2 X, K8 f5 { H
3.取出作法2醃好的雞翅放入約180℃的熱油鍋以中火炸約3分鐘至外皮金黃後立即撈出，瀝乾油分。
9 l% U/ Y2 t2 G+ Ztvb now,tvbnow,bttvb4.將作法2剩餘的醃料倒入鍋中，加入作法3的雞翅，以大火煮至滾，轉小火再煮約20分鐘即可。 |
發表於 2009-10-18 01:00 PM
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