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# W, s" G6 r! `/ @: e【材 料】
# x* B; ~/ A9 [/ h+ t5 ~3 a5 H, wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.765 {1 N% H/ j$ R g
雞翅 3隻 tvb now,tvbnow,bttvb8 s. \7 x9 T' v7 B" I( ^
蔥段 20公克
6 o$ t5 f* f: S0 R$ V. i% r5.39.217.76薑碎 15公克
, h% F) F4 T" g/ v, fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】 公仔箱論壇' r/ A$ G* }8 W' P% F: y4 x& w
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 Y+ ^- W* g- I
醬油 50㏄ 公仔箱論壇4 ^7 i! [+ s4 r1 n8 D" V
細砂糖 1小匙
- j. @+ o; R9 B8 f5.39.217.76可樂 250㏄
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【做 法】
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8 }- J- b( X" O1 k1 r1.將所有調味料與蔥段、薑碎一起放入大碗中混合均勻成醃料。
' Y5 e9 z1 m5 ^3 L3 C: s2.將雞翅洗淨切成兩半，放入作法1醃料中，拌勻並醃約40分鐘左右。
3 S* d# n' K! I2 b! w7 R! i5.39.217.763.取出作法2醃好的雞翅放入約180℃的熱油鍋以中火炸約3分鐘至外皮金黃後立即撈出，瀝乾油分。
& C# n2 [ ?6 h- y, QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將作法2剩餘的醃料倒入鍋中，加入作法3的雞翅，以大火煮至滾，轉小火再煮約20分鐘即可。 |
發表於 2009-10-18 01:00 PM
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