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雞翅 3隻 s- ?( _0 B" y7 q5 `0 E
蔥段 20公克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 u6 F! O9 a/ D
薑碎 15公克
9 r8 C W7 V+ D' \' e4 S# \. u Z【調 味 料】 ) W3 x: v3 w* }/ C% C& p
0 G' b } ?2 `# Z9 d% W醬油 50㏄ TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# e6 f. c' P( A4 K/ l& T& d
細砂糖 1小匙 公仔箱論壇+ w# B0 J* m$ c% h, w
可樂 250㏄ tvb now,tvbnow,bttvb$ B: l, k; O/ V9 r3 v
5.39.217.763 i+ _5 |8 X( q0 c( w
【做 法】 tvb now,tvbnow,bttvb; {. L, G; Q+ R! Z# _
( s) D$ u/ X2 N2 _3 |. a, s8 `
1.將所有調味料與蔥段、薑碎一起放入大碗中混合均勻成醃料。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 G) V" E$ X1 C# o8 ?, j
2.將雞翅洗淨切成兩半,放入作法1醃料中,拌勻並醃約40分鐘左右。
0 k6 v x. K$ i4 @% c9 u6 eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取出作法2醃好的雞翅放入約180℃的熱油鍋以中火炸約3分鐘至外皮金黃後立即撈出,瀝乾油分。
( ~- x \. U1 S# y* }( K: R4.將作法2剩餘的醃料倒入鍋中,加入作法3的雞翅,以大火煮至滾,轉小火再煮約20分鐘即可。 |