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$ i% K) P' _$ l1 D' f/ stvb now,tvbnow,bttvb【原料】 排骨. 叉烧酱3汤匙，蒜茸粉、生粉各1汤匙，黑椒粉1/2茶匙，蚝油、生油各2汤匙，盐1茶匙，混合香草2茶匙。
3 u4 i3 [5 L( l' \$ G5.39.217.76公仔箱論壇: w, R( d3 M$ |3 }
【做法- 制作方法】
; B! w4 n- M) _0 P0 J& {6 y! xtvb now,tvbnow,bttvb1、排骨洗净，在表面划井字纹，抹干身备用。
) d7 c) I8 b R8 ntvb now,tvbnow,bttvb2、将腌料充分拌匀成厚浆状，均匀涂在肉排表面，放置2-3小时。 4 P; ~# Q& n/ `0 F
3、送进中火之焗炉中焗至表面金黄熟透即成。 ! o" J2 Y) x* \. c* o7 }: T' n: [
【特色】 排骨- 猪排骨除含蛋白、脂肪、维生素外，还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等，可为幼儿和老人提供钙质。 |
發表於 2009-10-18 12:47 PM
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