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[西式食譜] 錦色火腿什蔬

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用料

荷美尔牛肉火腿片 100g
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胡萝卜           100g
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* r, b7 n" O6 S  ?tvb now,tvbnow,bttvb香菇             4朵3 s; d. g4 {- B3 h2 d4 i

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鸡精             2gtvb now,tvbnow,bttvb( K+ m4 Y6 Y& I

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将芹菜、胡萝卜、香菇、红椒洗净切丝,牛肉火腿片切丝。

锅中倒入油,烧至6成热时,放入芹菜、胡萝卜、红椒、香菇、牛肉火腿翻炒均匀,加入盐、鸡精、少许白胡椒调味即可。吃的时候,可以蘸甜辣酱卷饼.


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特色

清单、鲜咸的口感, 特别适宜夏季食用。 如果口味略重, 不妨试试荷美尔黑椒火腿片。

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