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[西式食譜] 錦色火腿什蔬

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用料

荷美尔牛肉火腿片 100gtvb now,tvbnow,bttvb( G3 R% s+ E0 I
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芹菜             100g+ n$ ~( b4 |% `1 R
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胡萝卜           100g
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0 \- |' K- u; Z香菇             4朵公仔箱論壇3 Y1 P5 D8 d3 A" t4 m- W1 P5 Q, B0 S7 p
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红椒             1根/ L$ B3 ?9 B( [/ T; O! O+ a& `
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盐               1/2茶匙(3g)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 [& M( z6 L, U# o$ v: H

5 e* C; [) ?. ?  |0 U( d8 V8 \鸡精             2g0 [. |0 O! J& m8 B  f$ }% H

, [; n: i2 z& E  k& x9 d  Stvb now,tvbnow,bttvb白胡椒粉         2g

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做法
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将芹菜、胡萝卜、香菇、红椒洗净切丝,牛肉火腿片切丝。

锅中倒入油,烧至6成热时,放入芹菜、胡萝卜、红椒、香菇、牛肉火腿翻炒均匀,加入盐、鸡精、少许白胡椒调味即可。吃的时候,可以蘸甜辣酱卷饼.


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特色

清单、鲜咸的口感, 特别适宜夏季食用。 如果口味略重, 不妨试试荷美尔黑椒火腿片。

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