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[西式食譜] 加州提子乾菘子仁烤豬柳


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4 \2 ~5 R, v! g) T0 X# itvb now,tvbnow,bttvb材料:                              tvb now,tvbnow,bttvb2 z" }% C& y2 R
豬柳            600克公仔箱論壇1 b8 C. Q- h/ @- }
煙肉            100克
+ n$ o8 D* w8 D9 d: E加州提子乾   50克
5 [4 K) h$ N# s0 @0 A菘子仁            30克
* G6 B- h& _; X! Q5 c  C+ M蕃茄            4個
9 q, U- h& z( T9 Q/ U! }, u2 k) h公仔箱論壇蕃茜            5克
2 ?" I  B9 |6 d% R9 W芝士            5克tvb now,tvbnow,bttvb+ U0 q7 F8 R. i1 }- H6 d: c
白蘭地            20毫升TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ p3 L  Q7 i+ M" A# w, d7 p# o5 j5 D
葡萄酒            20毫升tvb now,tvbnow,bttvb+ F2 U7 a& w# `( N" ?9 b8 ~5 }, a
百里香            適量公仔箱論壇: B+ v$ g  u/ H! l: c8 i8 H

. L. T: e& O/ H5 d6 T/ ~5 T5.39.217.76製法:0 s4 V  O) B! b4 F5 a% S
1.將一條豬柳分成4件,然後將其中一件按直紋拍成薄身, 灑上少許百里香。, Z' Q$ O$ a  @* T
2.將煙肉片鋪在豬柳上。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 u. |6 w3 h  B: z, P8 ?  U
3.用牛油炒香洋蔥、提子乾、蕃茄、蕃茜、加上炒香的菘子仁,然後拌勻。' j6 I6 S! t+ e- ^4 ^! V
4.把少許拌勻的材料鋪在煙肉片上。
' {  p8 @$ l& r1 }/ R. g: tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.灑上少許芝士,然後捲起。
7 h$ D8 t) }+ C8 w% R5 X3 u  w5.39.217.766.放進焗爐用200c 度焗8分鐘。6 C' J3 r! Q# v) y/ H

) P- N  u- _! i8 x3 qtvb now,tvbnow,bttvb紅酒汁料:
6 Q# ^/ m; [: P: s' [* h" @乾蔥        5克
! |4 h) ~% x  O; F5.39.217.76洋蔥        10克
7 S' z8 H6 B; S* `  u2 q9 B3 LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。百里香        2克
0 z; P( @  e/ m7 A% t2 LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。月桂葉        2塊
+ A& i+ C, @8 V, R$ g黑椒        2克公仔箱論壇) ?6 Q3 g$ P' i. T# q
紅酒        200毫升
& a4 _# m: l0 g4 }, a$ X4 K5.39.217.76燒汁        100毫升: p4 I% C) H# r! Y! X
牛油        30克
: L; B  e; U7 @4 j6 u8 h5.39.217.76鹽        3克
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, b1 ^- Q% P5 W7 h+ ?公仔箱論壇製法:
3 k0 P% M* U( m1 G' Y1 A5 ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.落牛油炒香乾蔥,黑椒和百里香,並加入紅酒。
. e0 w1 N) q$ R# ?  E# m+ G( W9 lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.以慢火煎1/3的紅酒(約66毫升)。tvb now,tvbnow,bttvb* w" H3 a+ l) }4 D$ T' e
3.加入燒汁,然後隔走乾蔥、黑椒和香料。tvb now,tvbnow,bttvb+ t: x: `6 J* C3 ?
4.加少許鹽和黑椒。
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