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[西式食譜] 加州提子乾菘子仁烤豬柳


& B5 Z6 Q3 H, Q& i) @公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) S7 x* H" ]& w) e/ O. x- f
材料:                              9 m/ f8 T: g) r" w1 W
豬柳            600克
, u9 e: t" `, \% ~9 E: t煙肉            100克tvb now,tvbnow,bttvb/ U6 n3 I& y) d9 @, _
加州提子乾   50克
  ?, ?5 U1 Q( O1 [$ t# l2 ?  G公仔箱論壇菘子仁            30克
$ G4 q' q( ^/ P蕃茄            4個
7 ^/ n% z: H2 P- V- H  S蕃茜            5克
# F. r" X8 n9 \芝士            5克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ g  Z( j! i5 x; l: x- R' A
白蘭地            20毫升TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# L- E* Y3 a. l- p/ e
葡萄酒            20毫升
8 c: C4 k, [: G7 L/ V$ {' f百里香            適量( D( g/ e7 Q9 |4 z* J

5 V& o% a1 [1 s* ^製法:
8 v( _: U+ r$ r- t, u7 G$ E4 C1.將一條豬柳分成4件,然後將其中一件按直紋拍成薄身, 灑上少許百里香。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 L9 |7 u. O( T* n$ ]
2.將煙肉片鋪在豬柳上。
: w4 t5 W$ t! f1 v公仔箱論壇3.用牛油炒香洋蔥、提子乾、蕃茄、蕃茜、加上炒香的菘子仁,然後拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb" |0 H# `5 U/ M' G' a
4.把少許拌勻的材料鋪在煙肉片上。
8 Z  h. I- X; h/ N- E# t' C7 I; X5.灑上少許芝士,然後捲起。: ^) d" @& Z* D/ n3 P1 g* V
6.放進焗爐用200c 度焗8分鐘。5.39.217.760 `' W6 `) \; R6 h

4 m3 b4 F% Q$ d9 r$ n6 Q: F公仔箱論壇紅酒汁料:
; x( u9 T- ^; g乾蔥        5克
+ K0 l' |* _4 b( h公仔箱論壇洋蔥        10克8 k+ _( Z+ s4 i( Z# N: _& ?
百里香        2克
) s2 B. v% ~7 n月桂葉        2塊
) Z. V5 V  j# N5 l6 r+ B! m' ~黑椒        2克
8 s; Y/ i# ^+ v8 W( v4 M: q, [  [公仔箱論壇紅酒        200毫升
8 b3 p+ z7 G3 z3 k公仔箱論壇燒汁        100毫升tvb now,tvbnow,bttvb; j# m. r" R' K# I7 P& R
牛油        30克
! B" x/ I7 n3 Y0 w! _+ X4 Y) d5 A6 V/ stvb now,tvbnow,bttvb鹽        3克
) w* j0 A+ N& R& X- s! }6 k5 Z公仔箱論壇
; ^2 ]9 [4 a5 S# N9 p, d* H& r5.39.217.76製法:tvb now,tvbnow,bttvb: q) d9 z: K2 Q+ F1 h7 ^. I
1.落牛油炒香乾蔥,黑椒和百里香,並加入紅酒。
$ f% N0 T  j1 o- d8 o/ {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.以慢火煎1/3的紅酒(約66毫升)。
* o* ~+ ~! G% q  f# L: V) t3.加入燒汁,然後隔走乾蔥、黑椒和香料。
! D) x& y8 a0 a' Z$ b# R( b3 D  NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.加少許鹽和黑椒。
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