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4 K- _, W, i. ?; [材料： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ k' d9 ~. t2 M6 I; x! M
豬柳 600克tvb now,tvbnow,bttvb$ T L Q1 D- { M f
煙肉 100克
1 a0 D! z, V" Z) ?1 t0 Y加州提子乾 50克
" g- z6 W" T4 `2 P公仔箱論壇菘子仁 30克; o3 G; \' X9 |0 X
蕃茄 4個% S1 P7 w6 C$ i) ~& m+ @9 r) e$ H
蕃茜 5克
% ?" T8 @. p( Z! q: C7 l$ y5.39.217.76芝士 5克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 y% {- [ \$ S7 c. k% w$ L' n
白蘭地 20毫升tvb now,tvbnow,bttvb* _* C8 g: O7 {4 s3 E' x+ t! u
葡萄酒 20毫升TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 r) W# \9 J+ v) o
百里香 適量
0 [9 ~$ W) E, m0 @" L; cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 P% v7 r% y: p! k+ [製法：
( O2 L( b, m$ ~0 g$ b1.將一條豬柳分成4件，然後將其中一件按直紋拍成薄身， 灑上少許百里香。: i( C& D8 q& \- y
2.將煙肉片鋪在豬柳上。5.39.217.76+ n' c2 j( M9 [1 V
3.用牛油炒香洋蔥、提子乾、蕃茄、蕃茜、加上炒香的菘子仁，然後拌勻。
: @; }5 m- {2 c5.39.217.764.把少許拌勻的材料鋪在煙肉片上。公仔箱論壇8 x) Q5 L" ~6 F. x
5.灑上少許芝士，然後捲起。
% r. Z+ f; X' Ytvb now,tvbnow,bttvb6.放進焗爐用200c 度焗8分鐘。公仔箱論壇# y1 A7 }- Q% z. V, d- q1 V
' k/ q a m% L4 A; D! F5 F5 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅酒汁料：公仔箱論壇* S) ^% \3 _1 {& y
乾蔥 5克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' l f4 i0 @& \( e. W
洋蔥 10克
2 ?1 w$ i! g6 y) n' zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。百里香 2克tvb now,tvbnow,bttvb5 L! X( c# ~- K. F( F* f9 @
月桂葉 2塊
9 Z0 a" U$ m& N7 Z _, D& g2 X公仔箱論壇黑椒 2克& U* J1 e7 y5 R* R, X' E4 N
紅酒 200毫升
- V+ r4 j3 G1 U3 r: ptvb now,tvbnow,bttvb燒汁 100毫升
1 k. b) v- q W3 \5 |) Q1 r* w5.39.217.76牛油 30克
3 h i: K J4 E& h5.39.217.76鹽 3克
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* K/ F, K! x# ctvb now,tvbnow,bttvb製法：
$ _% U4 w8 M. a, o公仔箱論壇1.落牛油炒香乾蔥，黑椒和百里香，並加入紅酒。
: c2 Z8 \; k: g& O+ qtvb now,tvbnow,bttvb2.以慢火煎1/3的紅酒(約66毫升)。
1 |! u9 v0 h: w( _+ V& g) H5.39.217.763.加入燒汁，然後隔走乾蔥、黑椒和香料。
5 H& L: ?. I) g! n, wtvb now,tvbnow,bttvb4.加少許鹽和黑椒。 |
發表於 2009-10-17 01:25 PM
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