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[西式食譜] 加州提子乾菘子仁烤豬柳

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# d( N8 }9 {$ \2 F0 T7 k$ ~材料:                              
9 Z; H8 t3 I( C: v1 K$ ?. V8 E8 JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬柳            600克
% _$ p5 j4 {9 `; t) V7 o+ w煙肉            100克) d- R7 Y& l- U) h. k$ ~5 @1 m3 s
加州提子乾   50克
$ k: b9 P, @+ j2 E. ctvb now,tvbnow,bttvb菘子仁            30克tvb now,tvbnow,bttvb5 n# L9 ]/ L* q) `+ u+ j/ m
蕃茄            4個TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* n8 w$ N3 k. o2 o8 B0 }
蕃茜            5克+ C- K4 b6 V1 w. V
芝士            5克
9 L% t/ ]* J( S* L白蘭地            20毫升8 \9 S5 {: k9 x" K
葡萄酒            20毫升5.39.217.76) U4 ?9 x/ ]% Q. I
百里香            適量
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  H: @" T( P$ V( y- j" @* zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。製法:) _8 u+ h  E# e/ @  ~
1.將一條豬柳分成4件,然後將其中一件按直紋拍成薄身, 灑上少許百里香。
5 J  s1 T/ K: s$ y0 ^8 KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將煙肉片鋪在豬柳上。
! R5 N5 M# y. m4 C5 e3.用牛油炒香洋蔥、提子乾、蕃茄、蕃茜、加上炒香的菘子仁,然後拌勻。9 y8 z- K1 F8 w8 v' [
4.把少許拌勻的材料鋪在煙肉片上。
9 s% K1 ~& G  ~5 ^1 m0 utvb now,tvbnow,bttvb5.灑上少許芝士,然後捲起。
+ l5 `& Y+ ~  x- I( U& K9 W& c; @) v公仔箱論壇6.放進焗爐用200c 度焗8分鐘。公仔箱論壇: y! X4 {% \9 K5 o

4 k1 e' w$ B% M. |1 P紅酒汁料:
+ [" v7 N' r0 c& |! w. E  s7 Z乾蔥        5克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ F, Z% q3 V/ Z- k, c
洋蔥        10克
" _4 @/ k3 x, X3 K, dtvb now,tvbnow,bttvb百里香        2克
" J, @2 O$ Z$ Y! G5 x  v公仔箱論壇月桂葉        2塊
* [9 v! i! F0 t0 _( i黑椒        2克! v" E$ F1 v8 U7 y
紅酒        200毫升& ^) ^6 |* K& `8 i
燒汁        100毫升
" L2 B5 V. D% a: K  ?  E; U7 ^牛油        30克
2 {3 x" t9 T% X# w* W. dtvb now,tvbnow,bttvb鹽        3克2 p- V5 A9 p' B8 Z$ ^
公仔箱論壇( U9 ^% r* E1 V
製法:
8 J- F( [. i8 ^, ?5.39.217.761.落牛油炒香乾蔥,黑椒和百里香,並加入紅酒。$ v  M, w" I0 ~& H; y- R. E2 I5 }
2.以慢火煎1/3的紅酒(約66毫升)。tvb now,tvbnow,bttvb9 c( k" p7 M! N3 ]1 m
3.加入燒汁,然後隔走乾蔥、黑椒和香料。公仔箱論壇( @1 z0 M7 F  W1 H: j7 _
4.加少許鹽和黑椒。
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