! Q& w9 P1 V+ i- }6 K- _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb- ~3 h2 p$ O5 `9 Q; g& t. n- v9 O
材料： ' U0 h2 r; |) e' P' d
豬柳 600克
, q# L, [9 X7 ?4 \$ |, u: @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。煙肉 100克tvb now,tvbnow,bttvb5 _ A V% _# h( R
加州提子乾 50克
: h4 g' {3 B4 v( A6 A% @) i' o* ~ Dtvb now,tvbnow,bttvb菘子仁 30克公仔箱論壇& {+ H& _! c/ h) `" q7 c! Q$ r
蕃茄 4個
" C9 n+ b+ [! S& S公仔箱論壇蕃茜 5克tvb now,tvbnow,bttvb9 R( f% ]7 \3 h/ N" w
芝士 5克
@4 s, g& ~- G" gtvb now,tvbnow,bttvb白蘭地 20毫升
N" ?+ J# q- {. O+ g' R" G葡萄酒 20毫升
! V; l" u/ e$ V4 I6 _# N! B% { D公仔箱論壇百里香 適量3 O! h" c* i( @1 v
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製法：
$ C! _* s8 L/ ~8 A2 Q, J5 T* ~& \6 J1.將一條豬柳分成4件，然後將其中一件按直紋拍成薄身， 灑上少許百里香。
' n" m! F7 C$ c( \6 z) s% XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將煙肉片鋪在豬柳上。# t1 f1 S; h' } `/ n! z1 K- l2 I
3.用牛油炒香洋蔥、提子乾、蕃茄、蕃茜、加上炒香的菘子仁，然後拌勻。
! D2 o( x! @* T% q" A- ]tvb now,tvbnow,bttvb4.把少許拌勻的材料鋪在煙肉片上。公仔箱論壇$ p, ^# D( u; M! g3 V
5.灑上少許芝士，然後捲起。
7 o* H, A* j5 Btvb now,tvbnow,bttvb6.放進焗爐用200c 度焗8分鐘。公仔箱論壇3 I+ n8 l+ M' y# b( `$ `( V" {/ T+ l+ r
( u; {* f0 h# _% z. A# x7 x/ j
紅酒汁料：: Q: d5 j: y7 a% b& v
乾蔥 5克tvb now,tvbnow,bttvb$ I& H% b' m: f# z" R+ l6 }6 m% m2 Y
洋蔥 10克5.39.217.76. `2 f3 M, P( p4 m; B3 n
百里香 2克
( ?7 y, Y2 w& S' l; R: U1 u月桂葉 2塊tvb now,tvbnow,bttvb' j7 Y8 X& ~" i$ H- p3 t
黑椒 2克
) _1 s% B4 i' WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅酒 200毫升
9 J/ Z3 n! b; z8 _, U/ e$ s+ w2 h' U! w公仔箱論壇燒汁 100毫升# k; ]( f8 I- C3 d! r
牛油 30克
, Y! `/ v% h @/ d6 U5.39.217.76鹽 3克
1 N7 H" j- g7 \: D/ ?0 l5.39.217.76
$ n$ |- a8 E% B# N0 q, A9 d$ ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。製法：公仔箱論壇6 ?+ w: _# _% \) P" X+ ]8 S' }
1.落牛油炒香乾蔥，黑椒和百里香，並加入紅酒。
/ k3 g+ q& A1 ]! C2.以慢火煎1/3的紅酒(約66毫升)。
1 T) ^8 v% f& Q% p5.39.217.763.加入燒汁，然後隔走乾蔥、黑椒和香料。公仔箱論壇1 z4 L6 { d! b4 l
4.加少許鹽和黑椒。 |
發表於 2009-10-17 01:25 PM
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