西冷牛扒 1件 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* q7 s S6 Q) E- x' n4 z3 m% C5 @7 X
奇異果 2個 1 E5 V7 R( c5 A) {. x
橙 3個
# k4 e/ H7 T4 R5.39.217.76西生菜 5-6片 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ }2 y! b7 s" R' v1 _" B5 ^# X
黑椒 1/2湯匙
% h2 U: |) l7 R8 i8 l* S蒜蓉 11/2湯匙 公仔箱論壇1 _% K* W% L" g7 t7 Z! ]
香草碎 1湯匙 % f# b* g# v- ~
鹽 1/2茶匙 # q e# j* _% r; `
糖 1/2茶匙 公仔箱論壇; `' m1 o- c/ I1 ^* s+ o4 r3 L2 K% h& J
生粉 1/2茶匙
/ ]. x& _2 K. U0 } }/ c; ]tvb now,tvbnow,bttvb油 2茶匙
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1. 牛扒以黑椒、蒜蓉1湯匙、香草碎、鹽醃20分鐘。
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0 G* b, Z$ s! V$ S8 R) O+ j& M公仔箱論壇2. 橙切一半，搾出橙汁，留一橙殼待用。
8 }+ B1 i t( B* a1 \公仔箱論壇3. 奇異果去皮切片，西生菜洗淨待用。
1 \8 _- I% g3 H" P4. 燒熱油，煎熟牛扒。將牛扒切片，與奇異果一同排於碟上。 tvb now,tvbnow,bttvb# A- m/ T" q4 z; |& K5 B7 n
5. 炒香蒜蓉，加入橙汁略為煮熱，加入糖及少許鹽及生粉水將橙汁煮至杰身，以橙殼盛載。 6 }8 ], I. t8 z
6. 吃時可將牛扒、奇異果以生菜包著及沾上香橙汁即可。 |
發表於 2007-4-16 05:40 PM
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