西冷牛扒 1件 0 R$ p: E$ C* W8 n" e0 h
奇異果 2個 ' ?& |/ `; s' O% \$ R' ]
橙 3個
1 v8 m( V6 d8 u0 C公仔箱論壇西生菜 5-6片 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; {& K. m+ p0 c A8 o9 B
黑椒 1/2湯匙
- M9 h8 g/ f- r* }" dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜蓉 11/2湯匙
1 r1 B; o5 D# N+ q5 d) e1 T% ctvb now,tvbnow,bttvb香草碎 1湯匙
$ O+ ~4 F" `% n5.39.217.76鹽 1/2茶匙
8 @& Z* V" I* u7 Ltvb now,tvbnow,bttvb糖 1/2茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; N P/ `: q, X$ q* K6 Z0 z" q/ M6 @
生粉 1/2茶匙 5.39.217.76! o, [% t" Q. I- c& |
油 2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb* T, ^" C; a7 ~
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1. 牛扒以黑椒、蒜蓉1湯匙、香草碎、鹽醃20分鐘。
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5 d& L/ Q" F+ Z* n公仔箱論壇2. 橙切一半，搾出橙汁，留一橙殼待用。
* N0 W m @9 X# j5.39.217.763. 奇異果去皮切片，西生菜洗淨待用。
- j d' p! s7 `/ f2 a- q4. 燒熱油，煎熟牛扒。將牛扒切片，與奇異果一同排於碟上。
5 b3 g' Y- v0 j& P2 e5.39.217.765. 炒香蒜蓉，加入橙汁略為煮熱，加入糖及少許鹽及生粉水將橙汁煮至杰身，以橙殼盛載。
E. k, H2 j0 [! i5.39.217.766. 吃時可將牛扒、奇異果以生菜包著及沾上香橙汁即可。 |
發表於 2007-4-16 05:40 PM
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