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[中式食譜] 鴛鴦焗飯

制法tvb now,tvbnow,bttvb! L! _& u) N# m6 ]
1. 豬扒用刀背啄鬆, 用沙糖, 豆粉, 鹽, 生抽醃味- U' W% d" A* g( Y" O
2. 雞扒用砂糖, 豆粉, 鹽, 生抽醃味
! U% s( i( t9 e- e% S1 {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 1個薯仔去皮切件備用5 x7 T# t* g; X
4. 4個蕃茄切件備用
0 i) C) j' o+ j公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 i; S7 H  T6 w7 G! e
炒飯
& }5 z6 T- L' ~% Q. v9 \$ a: D1. 先炒蛋至輕微出現蛋皮
. Y" E1 y$ b4 _$ d9 B+ Xtvb now,tvbnow,bttvb2. 加入飯與蛋炒均TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 y& c7 H* ~* z) C1 d" k
3. 加入鹽及生抽調味, 炒至乾身即可放入焗盤
* S2 X+ O' N2 v7 {* y# D6 h公仔箱論壇5.39.217.76, N) \2 z- W" Z
茄汁豬扒tvb now,tvbnow,bttvb* z  I, c. ?: ]; D. H
1.豬扒用中火煎熟至金黃, 排於飯面tvb now,tvbnow,bttvb& J+ W/ F6 ~) p. u  [1 K
2.蕃茄加入沙糖及鹽兜勻, 加入小許水煮至蕃茄淋, 加入白醋及茄汁調味
5 I# ]" b$ U" q3.加入小許生粉水撈均至汁傑, 並同排於飯上公仔箱論壇6 q' t& z7 {) m/ O  t3 O

7 E4 l) c( @0 b) y0 |/ `5 s( p6 p+ pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。咖哩雞扒5.39.217.76+ i7 u; W' D* p/ J# D
1.雞扒用中火煎熟至金黃, 排於飯面$ ^) ?9 l; `+ _+ a$ g# Y
2.薯仔加入鹽兜勻, 加入水煮至薯仔淋
7 ], _! p8 y! F( k4 }3.加入日式咖哩磚同煮至汁傑, 並同排於飯上
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如加芝士, 可預熱焗爐250度, 焗15 分鐘即可
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評分次數

  • MagicAndy

多數用紅白汁,呢個用紅黃汁夠特別
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