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8 ~% W9 C) ^( ^0 r5 v( ~tvb now,tvbnow,bttvb材料
& l+ c, B+ C0 M% C$ K9 Htvb now,tvbnow,bttvb田雞 3隻、西芹 50克（切段）、泡椒 30克、鮮辣椒 2湯匙（切碎）、泡薑 5片、蒜頭 4粒（切片）
1 V6 |- r0 {0 `' v$ _; @3 i3 E' N1 \tvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇9 L* Z0 Y5 }0 h
調味料
: G; b# z0 ~ L) w公仔箱論壇鹽適量、紹酒 2湯匙、生粉適量+ C3 N- V0 X2 `7 E0 i: S! \
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6 J& W( V; E/ I2 d7 E z* S. _做法
`6 g* ~# B6 ~3 R1.田雞加入酒、鹽、生粉醃 10分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb) o2 P; D; X- t7 N5 E- |& }
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2.燒熱鑊，落 3湯匙油，大火炒田雞加鮮辣椒、泡椒、泡薑、蒜片。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. K4 D1 _* k; G0 s
$ a" O* U) W8 P8 A1 X- Y& t, C# OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.加西芹，生粉水略炒即成。
; ]3 a- }, y) V; H& dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ q# Q# a+ R/ q3 t3 s" V
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貼士
0 ]* H. @, L, D7 H0 M炒田雞時切勿不停兜，否則田雞關節及肉質會甩掉，最好將鑊鏟向前推，將材料推勻。 |
發表於 2009-10-16 06:00 AM
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