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材料
0 p/ g- f3 Z9 o# U$ A7 C田雞 3隻、西芹 50克（切段）、泡椒 30克、鮮辣椒 2湯匙（切碎）、泡薑 5片、蒜頭 4粒（切片）
) { Q" o N9 S! c6 q3 c5 l. v公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ p7 ?! L" K" b1 r* [
調味料
! I9 \+ X6 A6 `. ]" Q, K鹽適量、紹酒 2湯匙、生粉適量tvb now,tvbnow,bttvb" P2 P2 J6 I* ^- d9 O4 P
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做法
3 W4 S$ q2 T# C( b( DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.田雞加入酒、鹽、生粉醃 10分鐘。公仔箱論壇# w$ I9 j5 s, z$ g7 S0 |
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2.燒熱鑊，落 3湯匙油，大火炒田雞加鮮辣椒、泡椒、泡薑、蒜片。
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. g! Y: |- n# A" K+ ^; N3.加西芹，生粉水略炒即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) ]6 W! F$ q- j' O- W
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( e" ?) @5 h/ ^2 I% Etvb now,tvbnow,bttvb貼士TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 \2 w; u$ u, d# V: D
炒田雞時切勿不停兜，否則田雞關節及肉質會甩掉，最好將鑊鏟向前推，將材料推勻。 |
發表於 2009-10-16 06:00 AM
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