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& K1 U& q* w! G! N材料
3 W" ]* c/ S& K( x4 ], N/ w公仔箱論壇小青瓜 3條、蒜頭 1個（切碎）tvb now,tvbnow,bttvb, O7 B: w; B9 j! T3 G1 L/ v
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調味料公仔箱論壇8 @8 E0 s, t+ o1 k0 @7 ]0 T
鹽適量、陳醋 1湯匙、麻油 1湯匙、砂糖 1茶匙、辣椒油渣 1湯匙
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做法
! D, h* J- p8 h5 @4 B公仔箱論壇1.將青瓜用刀背拍爛，加入蒜粒。5.39.217.763 q; w) ?# W$ K1 a( _% o2 \
! ]) K- w" I0 A* ^3 c6 Stvb now,tvbnow,bttvb2.逐一放入鹽、陳醋、麻油、砂糖及辣椒油渣拌均即可。
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必須用刀背拍爛青瓜，切勿用刀切，此舉會破壞青瓜的紋理，影響口感。tvb now,tvbnow,bttvb7 ~5 ~ Y$ K E
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發表於 2009-10-16 05:59 AM
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