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小青瓜 3條、蒜頭 1個（切碎）
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) P# O" S V7 q* f* H4 V* U公仔箱論壇鹽適量、陳醋 1湯匙、麻油 1湯匙、砂糖 1茶匙、辣椒油渣 1湯匙
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1.將青瓜用刀背拍爛，加入蒜粒。
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, X) Y6 `( b& C' }+ z8 Rtvb now,tvbnow,bttvb2.逐一放入鹽、陳醋、麻油、砂糖及辣椒油渣拌均即可。
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必須用刀背拍爛青瓜，切勿用刀切，此舉會破壞青瓜的紋理，影響口感。5.39.217.76$ o/ s" J6 b$ Y! j1 g
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發表於 2009-10-16 05:59 AM
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