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材料
' }" O; Y; i/ r0 T8 m小青瓜 3條、蒜頭 1個（切碎）
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5 U9 g9 e6 F: ?! h! G" t* g4 h7 otvb now,tvbnow,bttvb調味料, [4 R5 e0 w" U, I; S8 p9 ]0 E
鹽適量、陳醋 1湯匙、麻油 1湯匙、砂糖 1茶匙、辣椒油渣 1湯匙
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做法# w# j% u f( p$ i& Q
1.將青瓜用刀背拍爛，加入蒜粒。
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2.逐一放入鹽、陳醋、麻油、砂糖及辣椒油渣拌均即可。公仔箱論壇" H) K d/ K' D" ~% F
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' R- i0 a* r1 a5 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。必須用刀背拍爛青瓜，切勿用刀切，此舉會破壞青瓜的紋理，影響口感。
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發表於 2009-10-16 05:59 AM
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