" C, {. [: \3 f; z- d% Q4 {( ~+ ]
8 ~2 c/ `& z, @, jtvb now,tvbnow,bttvb材料
, o6 T7 P7 Z. M1 [6 l公仔箱論壇龍脷柳 500克、蒜頭 3粒（剁碎）、薑片 10片、花椒半湯匙、乾辣椒 2湯匙（切碎）、鮮辣椒 2湯匙、薯粉 100克、清水 500毫升，蛋白 1隻( m2 s: O# f7 w9 \
% A: s& y2 o- P" i; a
調味料公仔箱論壇0 S) d0 v/ }0 |4 a& {. w( @1 E; L
鹽適/四川豆椒/紹酒各適量tvb now,tvbnow,bttvb# y" f: L% a: x, g6 ^# U/ W- W% L
tvb now,tvbnow,bttvb' R: i( y& o% Q7 ]/ e0 A8 r; O
 4 y2 j2 R7 Q( _. u! Q: {4 z/ m& x
7 m2 N2 d# e4 t做法公仔箱論壇. C' x% I1 y' i* Z1 m
1.薯粉預早一晚浸水備用。tvb now,tvbnow,bttvb+ {& |: C8 G j, O. S% u! s
c1 j9 z$ m$ `# y$ k/ s! R- Q5.39.217.762.龍脷柳切片，加入鹽、紹酒、蛋白調味。- J9 ]1 u6 j; g0 c7 p/ |+ [6 B
" c8 C Z' `; n6 A, M* o! K3 B# m1 L
3.加6湯匙油，大火落蒜茸、薑片、豆椒、乾辣椒、鮮辣椒、花椒爆香。公仔箱論壇; H; n+ B; W5 n( G8 `# F
+ ~+ [; Z1 O% ?% C, _公仔箱論壇4.落清水，煮至滾起，放薯粉煮約 3分鐘撈起放上碗墊底。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 r& I/ i$ a, g" _; k! A9 @# y% C
9 W: g" \' t7 W, R3 p5.39.217.765.再放魚片落鑊，煮約1分鐘撈起上碗。
' R& ^" E. c# k2 V: i5 F, Ltvb now,tvbnow,bttvb
5 _+ a7 H d5 W- T' e" I3 H4 v. E公仔箱論壇6.將辣油全部倒上面即成。
$ }+ @- M1 \% v' |, t' c- b7 K. v
( m7 g' F( V6 t' `5 ^2 z公仔箱論壇
* x5 ?0 S6 s0 E+ h. {' X3 s; g公仔箱論壇5.39.217.76$ h, f8 X8 O, F* q( i8 c t
貼士/ a# {/ y. U6 J0 |" [* n
用龍脷柳較為方便，但如果想更加鮮味，可以用原條鯇魚或桂花魚。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ y6 Q2 a2 j/ ^! f- i/ n, r8 e9 |) s8 Z
|
發表於 2009-10-16 05:58 AM
| 