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5 @6 b5 J6 n5 _. H6 Q3 Q# i材料
1 x$ l" r$ z3 |4 q4 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。龍脷柳 500克、蒜頭 3粒（剁碎）、薑片 10片、花椒半湯匙、乾辣椒 2湯匙（切碎）、鮮辣椒 2湯匙、薯粉 100克、清水 500毫升，蛋白 1隻
, G7 X7 ` R: @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb4 ^1 g, V: A6 \5 }, V) K
調味料tvb now,tvbnow,bttvb/ @/ C. M4 I6 D: Z- q8 k/ `
鹽適/四川豆椒/紹酒各適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ ]0 b0 _4 X6 a# E
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做法! [) Y) `# l$ J
1.薯粉預早一晚浸水備用。公仔箱論壇+ z b1 }7 @2 Y9 Y& Q% N( q) y6 a
4 Z% @! u% n7 b) x- |- [' T5 ~6 h! _公仔箱論壇2.龍脷柳切片，加入鹽、紹酒、蛋白調味。
+ F$ f3 A) q: g; eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, ^5 c4 u" P( z+ t3.加6湯匙油，大火落蒜茸、薑片、豆椒、乾辣椒、鮮辣椒、花椒爆香。0 q2 k& W. b! D) f: W9 r! @5 h
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4.落清水，煮至滾起，放薯粉煮約 3分鐘撈起放上碗墊底。5.39.217.762 e, w) r/ v5 b4 d( N# y, [
+ p# n2 g- C: P& H" zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.再放魚片落鑊，煮約1分鐘撈起上碗。
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6.將辣油全部倒上面即成。
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貼士
0 V5 u! K8 U. ?: R$ [% Qtvb now,tvbnow,bttvb用龍脷柳較為方便，但如果想更加鮮味，可以用原條鯇魚或桂花魚。
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發表於 2009-10-16 05:58 AM
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