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主料：鲜菠萝 tvb now,tvbnow,bttvb3 R, B5 R6 D3 L
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辅料：鲜蘑、虾仁、西餐火腿、鲜豌豆、鲜香菇、即食奶酪、胡萝卜、面粉、黄油、鲜奶
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调料：盐、鸡精、胡椒粉、白糖、淀粉 * W$ ~: f; ?4 n, N
% N6 s6 q |9 F; K1 D5 ?# I$ w$ B5.39.217.76 烹制方法： 4 _$ n' p/ x1 {+ ?
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1、鲜蘑、西餐火腿、鲜香菇、胡萝卜切成丁，虾仁上浆，菠萝平躺在上半部二分之一处横片一刀，取出果肉待用（注意不要太薄）； ' ]# a* w& x8 P2 }6 P& v% }
; X- _+ h+ @ f) _) j* _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 2、做一锅开水，将虾仁、豌豆、鲜蘑丁、西餐火腿丁、鲜香菇丁、胡萝卜丁焯一下取出； 5.39.217.76' W/ [+ u E6 L, C6 g% Y% B7 _
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3、坐锅上火，加黄油、面粉炒熟，加入牛奶搅拌均匀再放入盐、鸡精、胡椒粉，白糖、放入焯好的虾仁、豌豆、鲜蘑丁、西餐火腿丁、鲜香菇丁、胡萝卜丁，炒匀后取出倒入菠萝中，在菜的顶端蒙上即食奶酪，最后放入烤箱大火烤5分钟即可。 |
發表於 2009-10-15 01:25 PM
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