原料：5.39.217.763 V3 M- `& c% K$ B
$ J4 [' T& c6 i/ M* Y鲅鱼、盐、甜酱、油、蒜、料酒、醋、韭菜、香油。公仔箱論壇" Y7 x$ x, O4 A3 b
1 b r1 T! z, U5 G# |* n" N q0 d+ ~公仔箱論壇做法：
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/ [' I1 w8 h2 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1、把鲅鱼开膛破肚 ，清洗干净 ，切块 （残忍啊，阿弥陀佛） ，用盐、甜酱腌制；
5 K* d0 R: e# q' v# Y9 b: eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: A2 \( Z% Y2 }. }# T2、锅里放油，油热后把蒜片爆香，盛出蒜片，用爆过蒜的油煎鱼，两面都煎，喷一点料酒和醋去腥，做鱼一定要放蒜，很香的；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 k% ]& {3 ^1 u' |3 S8 F, g5 @7 v
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3、倒入一些开水，大火烧开，中火炖焖至熟，汤汁收干；! r6 W' t% E$ F% h
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4、香油，放几根韭菜，出锅。tvb now,tvbnow,bttvb7 W7 [8 l) Q) \9 Y, u& U- W/ h. ^) Y
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2 g: K- |, }; ^9 p# x1 F0 n* P5.39.217.76再来一张酱焖鲅鱼的成品图：tvb now,tvbnow,bttvb9 c+ n: f" i" X# M
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發表於 2009-10-15 01:22 PM
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