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牛腩、西红柿、各种蘑菇、洋葱半个、葱、姜、香叶、桂皮、盐、番茄酱
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做法：公仔箱論壇- @ I; N( s/ h4 c. f8 j: j& j
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1、牛腩切块儿，焯水，去除血水，洗净，在高压锅中放葱白，姜片，香叶，桂皮，将焯好的牛肉块儿放入高压锅中，上气后小火压20分钟；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, P6 m A: w# }* r1 q8 V
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2、西红柿切块儿，洋葱切片，蘑菇弄成小块儿，备用； U/ ~, G3 ]& ?- U" ]- k& c
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3、牛肉压好回气儿后，另起一个锅，放少许油，加入洋葱片，爆香，接着放入西红柿，炒香以后放入牛腩块儿，倒入肉汤，要没过牛肉；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |" R b5 R. } h9 q( Y
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1 _1 G' W+ d5 \9 d8 a做法：公仔箱論壇* _. [* q+ S7 w3 b# ^( J
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4、然后加入蘑菇，番茄酱，加入少许的盐，大火烧开后，小火炖40分钟；
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; y) x; y( U6 O8 e; O2 V6 \+ u5.39.217.765、出锅的时候撒上香菜即可！
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發表於 2009-10-15 01:20 PM
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